İnterrelationships among fruit and leaf traits important in fig selection

Bu çalışma 1999-2000 yıllarında, Türkiye'nin orta ve doğu Karadeniz bölgesinde (Ordu, Trabzon ve Giresun illerinde) yetiştirilen sofralık 12 mahalli incir çeşidi (Ağustos, Beyaz, Beyaz Torosan, Değirmen, ipek, İstanbul, Kara, Kara Torosan, Kara Patlıcan, Kuş, Pamuk ve Patlıcan) üzerinde yürütülmüştür. Bu çalışmada, incir seleksiyonunda önemli olan bazı meyve kalite faktörleri (meyve ağırlığı, meyve eni, meyve boyu, kabuk kalınlığı, ostiol genişliği, meyve şekil indeksi, yaprak eni, yaprak boyu, toplam suda çözünür kuru madde miktarı, titre edilebilir asittik, ve pH) arasındaki ilişkiler path analizi ile belirlenmiştir. Meyve ve yaprak özellikleri arasında bazı önemli ilişkiler belirlenmiştir. Çalışma sonucunda, meyve ağırlığı ve meyve eni, meyve boyu, yaprak boyu, pH arasında pozitif; meyve ağırlığı ve titrasyon asilliği arasında negatif ilişki belirlenmiştir. Meyve eni ve yaprak boyunun meyve ağırlığı üzerine olan doğrudan etkileri dolaylı etkilerinden daha fazla olmuştur.

İncir seleksiyonunda önemli olan bazı meyve ve yaprak özellikleri arasındaki karşılıklı ilişkiler

This study was carried out on 12 local fig cultivars (Ağustos, Beyaz, Beyaz Torosan, Değirmen, ipek, Istanbul, Kara, Kara Torosan, Kara Patlıcan, Kuş, Pamuk and Patlıcan) grown in Middle and Eastern Black Sea Region of Turkey (Ordu, Giresun and Trabzon cities) in 1999-2000. In this study, interrelationships among important fruit quality characteristics in fig selection (fruit weight, fruit width, fruit length, peel thickness, ostiol width, fruit shape index, leaf width, leaf length, total soluble solids, titratable acidity and pH value in fruit juices) were determined by path analysis. There were some significant correlations between fruit and leaf characteristics. It was determined that the positive correlation between fruit weight and fruit width, fruit length, leaf length, pH in juice, and the negative correlation between fruit weight and titratable acidity in juice. The direct effects of fruit width and leaf length on fruit weight were more important than their indirect effects.

___

  • Aksoy, U., Seferoğlu, G., Mısırlı, A., Kara, S., Şahin, N., Bülbül, S., Düzbastılar, M., 1992. Selection of table fig cultivars adapted to Eagan conditions. (in Turkish). First National Horticultural Congress of Turkey. İzmir. pp: 545-548.
  • Beever, D.J., Hopkirk, G., 1990. Fruit Development and Fruit Physiology (Kiwifruit: Science and Management. Edited by Warrington, I.J. and Weston, G.C.). pp. 97-126.
  • Bostan, S.Z., 1994. A research on correlations between fruit and leaf characteristics in some apricot cultivars. (in Turkish). Journal of Agricultural Faculty. Yüzüncü Yıl University. 4:55-66.
  • Bostan, S.Z., 1995. Determination of correlations between fruit and leaf characteristics in plum cultivars. (in Turkish). Journal of Agricultural Faculty. Yüzüncü Yıl University. 5:123-131.
  • Bostan, S.Z.., İslam, A., Aygün, A., 1998. A study on pomological characteristics of local fig cultivars in Norrthern Turkey. . Acta Horticulturae. 480:71-73.
  • Bostan, S.Z., İslam, A., 1999. Determination of interrelationships among important nut quality characteristics on Palaz and Sivri hazelnut cultivars by path analysis. Turkish Journal of Agriculture and Forestry. 23: 371-375.
  • Karaçalı, İ., 1990. Bahçe Ürünlerinin Muhafazası ve Pazarlanması. EÜZF Yayınları, No: 494, 413 s. Bornova/İZMİR.
  • Koyuncu, M.A., Bostan, S.Z., İslam, A., Koyuncu, F., 1998. Investigation on some physical and chemical characteristics in fig cultivars grown in Ordu. . Acta Horticulturae. 480:87-89.
  • Küden, A.B., Tanrıver, E., 1998. Plant genetic resources and selection studies on figs ın the East Mediterranean and South East Anatolia regions. Acta Horticulturae. 480:49-54.
  • Mısırlı, A., Topuz, F., Zeybekoğlu, N., 1998. Research on variation of female and male figs in terms of leaf properties and stomatal distribution. . Acta Horticulturae. 480:129-132.
  • Nalbant, M., Şahin, N., Aydın, Ş., 1998. Fig genetic resources at the fig research institute (Aydın/Turkey). . Acta Horticulturae. 480:43-48.
  • Özbek, S., 1978. Special Fruit Growing (Deciduous Fruits). Çukurova University Agricultural Faculty press. Nr:128, 482 p.
  • Özeker, E., İsfendiyaroğlu, M., 1998. . Evaluation of table fig cultivars in Çeşme peninsula. Acta Horticulturae. 480:55-60.
  • Şahin, N., 1998. Fig adaptation studies in Western Turkey. Acta Horticulturae. 480:61-70.
  • Sherman, W.B., Lyrene, P.M., 1983. Handling Seedling Populations (Methods in Fruit Breeding. Eds.: Moore, J.N.; Janick, J.). pp: 66- 73. Purdue Univ. Press. West Lafayette, Indiana.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-9036
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Yayıncı: AVES Yayıncılık
Sayıdaki Diğer Makaleler

Harran Ovasında pamukta zarar yapan lepidopterlerin populasyon değişimlerinin belirlenmesi

Serpil KORNOŞOR, Levent ÜNLÜ

Türkiye’deki Doğal ve Kültür Balıkçılığının Mevcut Durumu (1990-2000), Dünyadaki Yeri, Problemleri ve Çözüm Önerileri / Naturel and Cultural Fish Production of Turkey In 1990-2000 Current Situation, Place In The World, Problems and Solution Offers

A. Necdet SİRKECİOĞLU, Abdulkadir BAYIR, N. Mevlüt ARAS, H. İbrahim HALİLOĞLU

Tuzla Çayı’ nda Yaşayan C. capoeta’ nın Hemoglobin Seviyesi, Eritrosit ve Toplam Lökosit Sayıları Üzerine Bir Araştırma / Haemoglobin, RBC and Total WBC Counts of C. capoeta Living In Tuzla Stream

Muhammed ATAMANALP, Muharrem GÜNEŞ

Erzurum merkez ilçede kışlık gıda ürünleri stokunu etkileyen faktörlerin ekonometrik bir analizi

Fahri YAVUZ, Vedat DAĞDEMİR, Ayşe ALTINKAYNAK

Albino ve Normal Pigmentli Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nın Yem Değerlendirme, Büyüme ve Et Kaliteleri Bakımından Karşılaştırılması / Comparison, Growth Rate, Feed Conversion Rate and Meat Quality of Albino and Normal Pigmented Rainbow Trout

Önder YILDIRIM, Ali DEĞİRMENCİ, Esat Mahmut KOCAMAN

Tarim Ekonomisi Araştırmalarında Tabakalı Örnekleme Yönteminin Kullanılması /Using Stratified Sampling Methods in the Resource of Agricultural Economics

Cahit KARAGÖLGE, Kenan PEKER

Erzurum Merkez İlçede Kışlık Gıda Ürünleri Stokunu Etkileyen Faktörlerin Ekonometrik Bir Analizi / An Econometric Analysis of the Factors Affecting Winter Food Storage in Erzurum Central District

Fahri YAVUZ, Vedat DAĞDEMİR, Ayşe ALTINKAYNAK

Dozaj ve agrega granülometrisinin hafif betonların ısı iletkenliğine etkisi

Bahar KOCAMAN, Mustafa OKUROĞLU

Üzüm cibresinin in situ rumen parçalanabilirliğinin belirlenmesi

B. Zehra SARIÇİÇEK, Ünal KILIÇ

Dumlu Yöresi (Erzurum) Tuzlu-Alkali Topraklarında Yetişebilecek Yembitkisi Türlerinin Belirlenmesi

Mustafa TAN, Ali KOÇ, H. İbrahim ERKOVAN