Rat, tavşan, insan ve köpek gibi farklı türlerin kırmızı kan hücreleri fosfatidiletanolamin (PE) ve fosfatidilkolini (PC) yağ asitleri tayin edilmiş ve karşılaştırılmıştır. Türlerin membran PE ve PC yağ asitleri başlıca C16:0, C18:0, C18:1, C18:2 ve C20:4 dir. Doymuş yağ asitleri (SFA) (C16:0, C18:0 ve C20:0) bütün türlerde PE de düşük ancak PC de yüksek düzeydedir. Arakidonat (C20:4) ve çoklu doymamış yağ asitleri (PUFAs) (C18:2, C18:3 ve C20:4) PE de PC den daha fazladır. PC nin PUFA içeriği de nispeten yüksektir. C20:4 tavşan dışında rat, insan ve köpek PE nin de göze çarpan bir yağ asididir. Tavşanda ise bunun yerini C18:2 almıştır. MUFA (doymuş yağ asitleri) (C16:1, C18:1, C20:1 ve C22:1) yüzdesi de yine PE nde PC den daha fazladır. Bütün türlerde C18:1, C16:1 den daha fazla miktarda bulunmuştur. LCPUFAs (uzun zincirli doymamış yağ asitleri) (C22:4 ve C22:6) PE ve PC nde önemli derecede düşüktür. LCPUFA içinde C22:6 yüzdesi insan eritrosit membranındaki PE de yüksek bulunmuş, köpekte ise bulunmamıştır.

RBC (red blood cell) membrane fatty acid percentages in PE (phosphatidylethanolamine) and PC (phosphatidylcholine) in different species like rats, rabbits, humans and dogs were measured and compared. The major fatty acids of membrane PE and PC in the species were same as C16:0, C18:0, C18:1, C18:2 and C20:4 SFAs (Saturated fatty acids) (C16:0, C18:0 and C20:0) were lower in PE but higher in PC in all species in RBC membrane. Arachidonate (C20:4) and PUFAs (polyunsaturated fatty acid) (C18:2, C18:3, C20:4) were higher in PE than PC. PC also had relatively high PUFA content. C20:4 was a prominent fatty acid of PE in rat, human and dog except rabbit. C18:2 was the prominent fatty acid in the rabbit. MUFA (monounsaturated fatty acid) (C16:1, C18:1, C20:1 and C22:1) percentage was also higher in PE than PC. C18:1 was found considerably higher than C16:1 in all species. LCPUFAs (long chain polyunsaturated fatty acids) (C22:4, C22:6) were significantly lower in the species PE and PC. Among LCPUFA, C22:6 was high in human RBC membrane PE and was not detected in dog.