Aylin BAYINDIR GÜMÜŞ, Hülya YARDIMCI, Aysun KARA UZUN, Nevra KOÇ

ALTI-60 AY ARASI BEBEK VE ÇOCUKLARIN BESLENME SORUNLARI VE BESİN TÜKETİMLERİ

AMAÇ: Beslenme sağlıklı bir yaşamın sürdürülmesinde zorunludur.Ancak çocukluk çağında ayrı bir önem taşımaktadır. Bu nedenleçocukluk dönemindeki beslenme sorunları yetişkin dönemdeoluşabilecek birçok sağlık sorununa zemin hazırlayabilmektedir.Bu çalışmada, Sosyal Pediatri Polikliniği’nde muayeneleri yapılan6-60 ay arasındaki çocukların beslenme ile ilgili sorunları ve besintüketimlerini değerlendirmek amaçlanmıştır.GEREÇ VE YÖNTEM: Ankara’da bir devlet hastanesinin SosyalPediatri Polikliniği’ne başvuru yapan çocuk ve anneleri çalışmayadahil edilmiştir. Annelerden kurumdaki uygun bir odada, çocuğuile ilgili genel bilgileri ve beslenmelerine ilişkin bilgileri soruformu kullanılarak “yüz yüze görüşme yöntemi” ile araştırmacılartarafından alınmıştır.BULGULAR: Çalışmaya ortalama yaşları 26,6±14,8 ay olan 40erkek ve 30 kız olmak üzere toplam 70 çocuk-anne çifti katılmıştır.Annelerin beyanına göre çocukların %84,3’ü yemek yerken sorunyaşamakta, %94,3’ü yeterli ve dengeli beslenmemektedir. Cinsiyetegöre günlük besin tüketimleri incelendiğinde, erkek çocuklardaayran, kefir, yeşil yapraklı sebzeler, gofret, tatlı bisküvi, simit, poğaçave gazlı içeceklerin tüketimi kız çocuklara kıyasla istatistiksel açıdananlamlı biçimde daha yüksek bulunmuştur (p

NUTRITION PROBLEMS AND FOOD CONSUMPTION OF BABIES AND CHILDREN BETWEEN AGES SIX-SIXTY

AIM: Nutrition is essential for maintaining a healthy life. However, it has a special importance in childhood. Thus, nutritional problems in this period may pave the way for many health problems that occur in the adult period. In this study, it was aimed to evaluate some nutritional problems and nutrient consumption of children between the ages of 6-60 months who were examined in the wellchild clinic. MATERIAL AND METHOD: Children and their mothers who applied to the Well-Child Clinic of a public hospital in Ankara were included in the study. In a suitable room in the institution, the general information and their nutrition information about their child were obtained from the mothers by the questionnaire using the “face-to-face interview method" taken by researchers. RESULTS: 70 children and mother pairs (40 boys and 30 girls) with a mean age of 26.6 ± 14.8 months participated in the study. According to the declaration of mothers, 84.3% of children have problems while eating, 94.3% of them are not feeding adequate and balanced. When the daily food consumption according to gender was examined, the consumption of ayran, kefir, greenleaved vegetables, wafer, sweet biscuit, bagel, pastry and carbonated beverage were found to be statistically higher in boys than in girls (p

PDF

___

1.)Baysal A. Beslenme. 12. Baskı, Ankara: Hatipoğlu Kitabevi; 2014.s.9.
2.)Erkan T, Yalvaç S, Erginöz E, ve ark. İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Yuvası’ndaki çocukların beslenme durumlarının antropometrik ölçümlerle değerlendirilmesi Orijinal Araştırma. Türk Pediatri Ars. 2007; 42(4): 142-7.
3.)Arlı M, Şanlıer N, Küçükkömürler S, ve ark. Okul öncesi döneminde çocuğun beslenmesi (1-6 yaş arası). In: Arlı M, Şanlıer N, Küçükkömürler S, Yaman M, editörler. Anne ve Çocuk Beslenmesi. 8. Baskı. Ankara: Pegem Akademi; 2017.s.171-191.
4.)WHO Child Growth Standards and the Identification of Severe Acute Malnutrition in Infants and Children. Available at: https:// apps.who.int/iris/bitstream/handle /10665/44129/ 9789241598163 _eng.pdf;jsessionid=9D6A36E1D0BBE35F3CE28328923CABC8?- sequence=1. Erişim tarihi 01.09.2019. (Accessed September 1,2019).
5.)Nişancı-Kılınç F, Çakır B. Ağırlık Kazanımında Duraksama. Çeviri editörleri: Meseri R, Küçükerdönmez Ö, Urhan M. Klinik Pediatrik Beslenme. 4. Baskı, Ankara: Nobel Tıp Kitabevleri. 2019.s.764.
6.)Türkiye Nüfus ve Sağlık Araştırması. Erişim: http://www.hips. hacettepe.edu.tr/tnsa2018/rapor/TNSA_2018_anarapor.pdf. Erişim tarihi 10.12.2019.
7.) Food and nutrition needs in emergencies. Available at: https:// apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/68660/a83743.pdf. Erişim tarihi 06.11.2019.
8.)Alphan E, Keskin Y, Tatlı F. Özel okul ve devlet okulunda öğrenim gören adolesan dönemindeki çocukların beslenme alışkanlıklarının karşılaştırılması. Bes Diy Der. 2002; 31(1): 9-17.
9.)Baysal, A. Sosyal eşitsizliklerin beslenmeye etkisi. CÜ Tıp Fakültesi Dergisi. 2003; 25(4): 66-72.
10.)Türkiye’ye Özgü Beslenme Rehberi. Erişim: http://eyupihl.meb.k12. tr/meb_iys_dosyalar/34/09/160116/dosyalar/2019_02/13134741_ TYRKYYEYE_YZGY_BESLENME_REHBERY.pdf. Erisim tarihi 2.9.2019.
11.)Türkiye Nüfus ve Sağlık Araştırması. Bölüm 11 Çocuklarin ve kadinlarin beslenme durumu. Erişim: http://www.hips.hacettepe.edu. tr/tnsa2018/rapor/TNSA2018_ana_Rapor.pdf. Erisim tarihi 2.9.2019.
12.)Kumar D, Goel NK, Mittal PC, et al. Influence of infantfeeding practices on nutritional status of under-five children. Indian J Pediatr.2006; 73(5): 417-21.
13.)Güneyli U. 4-6 yaş grubu çocuklarında beslenme alışkanlıkları ve bunu etkileyen etmenler konusunda bir araştırma. Bes Diy Der. 1988; 17(1): 37-45.
14.)Yaşar A, Ilıca B, Rakıcıoğlu N. Ankara’da devlete ait ve özel ilkoğretim okullarında eğitim gören çocukların beslenme durumlarına ilişkin bir araştırma. Bes Diy Der. 1999; 28(1): 21-8.
15.)Munoz KA, Krebs-Smith SM, Ballard-Barbash R, Cleveland LE. Food intakes of US children and adolescents compared with recommendations. Pediatrics. 1997; 100(3): 323-9.
16.)Yücecan S, Pekcan G, Akal E, ve ark. Ankara, İstanbul, Muğla, Yozgat, Sivas ve Tokat illerinde 0-2 yaş grubu çocuk sahibi annelerin beslenme bilgi düzeyi ve uygulamalarının saptanmasına yönelik bir araştırma. Bes Diy Der. 1993; 22(1): 27-42
17.)Yılmazbaş P, Kural B, Uslu A, ve ark. Annelerin gözünden ek besinlere başlama nedenleri ve annelerin mamalar hakkındaki düşünceleri. İstanbul Tıp Fakültesi Dergisi. 2015; 78(3): 76-82.
18.)Çatak B, Sütlü S, Kılınç AS, ve ark. Burdur ilinde bebeklerin emzirilme durumu ve beslenme örüntüsü. Pamukkale Tıp Dergisi. 2012; 5(3): 115-22.
19.)Köksal G, Gökmen Özel H. Süt çocukları için uygun tamamlayıcı besinler. Köksal G, Gökmen Özel H, editörler. Bebek Beslenmesi. 2. Baskı. Ankara: Reklam Kurdu Ajansı; 2012.s.20-6.
20.)Koletzko B, Beyer J, Brands B, et al: European Childhood Obesity trial Study. Early influences of nutrition on postnatal growth. In: Gillman MW, Gluckman PD, Rosenfeld RG; eds. Recent Advances in Growth Research: Nutritional, Molecular and Endocrine Perspectives. Basel: Nestle Nutr Inst Workshop Ser; 2013.p.11–27. doi: 10.1159/000342533
21.)Tanzi MG, Gabay MP. Association between honey consumption and infant botulism. Pharmacotherapy. 2002; 22(11):1479–83.
22.)Moy RJ. Prevalence, consequences and prevention of childhood nutritional iron deficiency: a child public health perspective. Clin Lab Haematol. 2006; 28(5): 291-8.
23.)Larnkjaer A, Hoppe C, Molgaard C, et al. The effects of whole milk and infant formula on growth and IGF-I in late infancy. Eur J Clin Nutr. 2009; 63(8): 956-63.
24.)Hochwallner H, Schulmeister U, Swoboda I, et al. Cow’s milk allergy: from allergens to new forms of diagnosis, therapy and prevention. Methods. 2014; 66(1): 22-33.