Turizmde Balayı Dönemi Ne Zaman Bitti?
Menü Planlanması ve Yiyecek-İçecek Tesislerinin Mimari Tasarımı Üzerine...
Modern Otel İşletmelerinde Planlama Kavramı ve Stratejik Planlama
Turistik Arz Kaynaklarını Çeşitlendireceğiz
Turizm ve Çevre Değerleri Açısından Sulak Alanların Ülkemiz İçin Önemi ve Eber Gölü
Turizm Sektöründe Entegrasyon Ve Ülkemiz Turizm İşletmeleri Açısından Önemi
Mustafa Yaşar ŞİMŞEK, Mehmet YEŞİLTAŞ
Turist Rehberliği Mesleğinin Sorunları ve Çözüm Önerileri
Konaklama Hasılat İşletmelerinde Günlük Raporun Oluşumu
Turizm ve Toplumsal Yapı: Kaş Yöresinin Değerlendirilmesi