Modern Otel İşletmelerinde Planlama Kavramı ve Stratejik Planlama
Turistik Arz Kaynaklarını Çeşitlendireceğiz
Turizm ve Toplumsal Yapı: Kaş Yöresinin Değerlendirilmesi
Turizm ve Çevre Değerleri Açısından Sulak Alanların Ülkemiz İçin Önemi ve Eber Gölü
Turizmde Balayı Dönemi Ne Zaman Bitti?
Menü Planlanması ve Yiyecek-İçecek Tesislerinin Mimari Tasarımı Üzerine...
Turist Rehberliği Mesleğinin Sorunları ve Çözüm Önerileri
Turizm Sektöründe Entegrasyon Ve Ülkemiz Turizm İşletmeleri Açısından Önemi
Mustafa Yaşar ŞİMŞEK, Mehmet YEŞİLTAŞ