İLKNUR AYAN, ÖZLEM ÖNAL AŞCI, UĞUR BAŞARAN, HANİFE MUT

Bazı yem şalgamı (Brassica rapa L.) çeşitlerinin verim özellikleri

Bu çalışma Samsun-Gelemen ve Amasya- Suluova ekolojik şartlarında 2004 yılında yürütülmüştür. Çalışma, Karadeniz Bölgesi sahil ve iç kesimlerinde sulanabilen alanlarda yazlık olarak ekildiğinde yem şalgamı çeşitlerinin performanslarının belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırma tesadüf blokları deneme desenine göre düzenlenmiş ve 3 yem şalgamı çeşidi (Polybra, Silogonova ve Agressa) kullanılmıştır. Hem Samsun, hem de Suluova'da en yüksek yaş yumru verimi Agressa çeşidinden (sırasıyla 5000.0 ve 5806.0 kg/da) elde edilmiştir. Samsun'da en yüksek yaş yaprak verimi (3833.0 kg/da) Polybra çeşidinden, Suluova'da ise 4778.0 kg/da ile Silogonova çeşidinden elde edilmiştir. En yüksek toplam protein verimi Samsun'da Polybra çeşidinden (70.38 kg/da), Suluova'da ise Agressa çeşidinden (191.03 kg/da) elde edilmiştir.

Anahtar Kelimeler:

verim, Samsun, kökler, yapraklar, Brassica campestris

Quality characters of some turnip (Brassica rapa L.) cultivars

This study was carried out to determine the performance of turnip (Brassica rapa L.) growed as a summer forage in irrigated lands of coastal and inner Black Sea Region, under Samsun-Gelemen and Amasya-Suluova conditions in 2004. Three varieties (Polybra, Silogonava, Agressa) were used in the study, and the experimental design was randomized complete block design with three replicates. The highest root yield was obtained from Agressa variety in both Samsun (5000.0 kg/da ) and Suluova (5800.0 kg/da). In Samsun the highest fresh leaf yeild was obtained from Polybra variety (3833.0 kg/da), in Suluova it was obtained from Silogonova variety (4778.0 kg/da). The highest total protein yield was obtained from Polybra (70.38 kg/da) in Samsun and obtained from Agressa (191.03 kg/da) in Suluova.

Keywords:

yields, Samsun, roots, leaves, Brassica campestris,

PDF

___

Acar, Z., Işıker, Ü., Erden; İ., Manga, İ. 1995. Karadeniz Bölgesi'nde kaba yem sorununun çözümü açısından silajın önemi. Karadeniz Bölgesi Tarımının Geliştirilmesinde Yeni Teknikler Kongresi, 89-96, 10-11 Ocak, Samsun.
Acar, Z., Ayan, İ., Genç, N., 1997. Samsun koşullarında yüzlek- eğimli arazilerde yetiştirilen mürdümük hat ve populasyonlarmın ot verimi ve bazı özelliklerinin belirlenmesi. Türkiye II. Tarla Bitkileri Kongresi, 441-445, 22-25 Eylül, Samsun.
Açıkgöz, E. 1995. Yembitkileri (II. Baskı). Uludağ Üniv. Ziraat Fak. Basımevi No: 7-025-0210, Bursa.
Açıkgöz, N., Akbaş, M. E., Moghaddam, A, Özcan, K. 1994. PC'ler için veri tabanlı esaslı Türkçe istatistik paketi: TARİST, I. Tarla Bitkileri Kongresi, 264-267, 24-28 Nisan, İzmir.
Albayrak, S., Çamaş, N. and Sevimay, C. S., 2004. The influence of row spacing on root and leaf yields and yield components of forage turnip {Brassica rapa L.). Tr. J.of Field Crops, 9(2):72-77.
Anonymous, 1991. Yembitkilerine yeni bir alternatif katkı yem şalgamı. Ulusoy Tohumculuk Ltd. Şti., (Çiftçi Broşürü) Ankara.
Avcıoğlu, R., Soya, H. 1994. Ege Bölgesi'nde ikinci ürün yembitkileri yetiştiriciliği ve hayvan varlığı ile ilişkileri. I. Tarla Bitkileri Kongresi, 140-142, 25-29 Nisan, İzmir.
Geren H., Demiroğlu, G., Avcıoğlu, R. 2002. Bazı yem şalgamı (Brassica rapa L.) çeşitlerinin verim özellikleri üzerinde araştırmalar. Ege Üniv. Ziraat Fak. Der., 39 (İ): 47-53,
Geren, H., 2002. Yem şalgamı yetiştiriciliği. Çiftçi broşürü: 21. Available from URL: http://www.tuam.ege.edu.tr/brosur/yemsalgam.htm [Ulaşım: 20 Mart 2006]
Griffin, J.J., Jung, G.A., Hartwig, N.L. 1984. Forage yield and quality of Brassica sp. Established using preemergence herbicides. Agron. J., 76:114-116.
Jung, G.A., Byers, R.A., Panciera, M.T., Shaffer, J.A. 1986. Forage dry matter accumulation and quality of turnip, swede, rape, Chinese cabbage hybrids and kale in eastern USA. Agron. J., 78: 245-253.
Matai, S. 1985. Crop and conditions for maximum production of leaf protein in west bengal. Proceeding of the XV. International Grassland Congress, 839-840, August 24-31. Kyoto.
Mülayim, M., Acar, R., Atalay, Y.Z. 1996. Konya şartlarında ikinci ürün olarak ekilen yem şalgamında sıra aralığı ve söküm zamanlarının yumru verimi üzerine etkisi. Selçuk Üniv. Ziraat Fak. Dergisi, 10(13): 141-151.
Parlak Özaslan, A., Sevimay C. S. 2005. Effect of seeding after barley and wheat harvest on yield components of forage turnip (Brassica rapa L.) cultivars. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Tarım Bilimleri Der., 11(3): 299-302.
Pelletier, G.E, Donefer, E., Darisse, J.P.F. 1976. Effects of dates of seeding and levels of N fertilization on yields, chemical composition an in vitro digestibility of forage - kale. Can. J. Plant Sci., 56: 63-70.
Popov, A., Pavlov, K, Popov, P., 1961. Genel Bitki Yetiştiriciliği. Sofya. Salisbury, F.B., Ross, C.W. 1992. Plant Physiology. Wadsworth pub. Com. Inc. Belmont, California-USA.
Soya, H., Avcıoğlu, R., Geren H. 1998. Ege bölgesinde kışlık ikinci ürün yembitkileri yetiştirme olanakları. Ege Bölgesi I. Tarım Kongresi, 250-257, 7-11 Eylül, Aydın.
Uzun, A., Açıkgöz, E. 1996. Bursa şartlarında ikinci ürün olarak yetiştirilen yem şalgamı (Brassica rapa L.)'nm verim ve kalite özellikleri üzerinde araştırmalar. Türkiye 3. Çayir-Mera ve Yembitkileri Kongresi, 767- 774, 17-19 Haziran, Erzurum.
Vural, H., Eşiyok, D., Duman, İ. 2000. Kültür sebzeleri (sebze yetiştirme). Ege Üniv. Ziraat Fak. Bahçe Bitkileri Bölümü, İzmir.