Bazı taneli ürünlerin içsel sürtünme açısı ve basınç oranları üzerine tane nem içeriğinin etkisi

Taneli ürünleri depolama sistemlerinin projelendirilmesinde içsel sürtünme açısı () ve basınç oranı (k) depo kesit geometrisindeki basınç dağılımı üzerinde oldukça önemlidir. Bu çalışmada içsel sürtünme açısı ve basınç oranı tane nem kapsamının bir fonksiyonu olarak seçilmiş bazı taneli ürünler (fındık, mısır, arpa ve soya) için araştırılmıştır. Çalışmada basınç oranının belirlenmesinde üç farklı yöntem kullanılmıştır. Araştırma sonucunda tane nem içeriğindeki artışa bağlı olarak seçilmiş ürünlerde içsel sürtünme açısı pozitif lineer bir artış göstermiştir. Basınç oranı ise fındıkta çeşide bağlı olarak tane nem içeriğinin artışı ile değişkenlik göstermiştir. Mısır, arpa ve soyada ise tane nem içeriğinin artışına bağlı olarak basınç oranı her üç yöntemde de lineer olarak azalmıştır. Yapılan istatistik analiz sonucunda nem içeriği ve yöntemlerin P

The effect of moisture content of grain on angle of internal friction and pressure ratios of some granular crops

Angle of internal friction () and pressure ratio (k) are the most important in the design of storage systems of granular crops in point of distribution of pressure at the cross-section of silo. In the research, the angel of internal friction and pressure ratios of selected some granular crops –hazelnut, corn, barley, soybean-were evaluated as a function of moisture content of grain. In the study, the pressure ratio was determined according to three different methods. The research results showed that the angle of internal friction linearly increased with the increase in the grain moisture content for selected granular crops. The pressure ratios of hazelnut varied with the increase in the grain moisture content depend on variety. Also the pressure ratios of corn, barley and soybean linearly decreased with the increase in the grain moisture content at the every three methods. In respect to the statistical, effect of the moisture content of grain and method on pressure ratio is significant (P

___

  • Amin, M.N., Hossain, M.A., Roy, K.C., 2004. Effect of Moisture Content on Some Physical Properties of Lentil Grains. Journal of Food Engineering, 65, 83-87.
  • Balasubramanian, D., 2001. Physical Properties of Raw Cashew Nut. Journal of Agricultural Engineering Research, 78(3), 291-297.
  • Bakker, F.W., 1999. Grains and Grain Quality.Agro-Processing Engineering.The American Society of Agricultural Engineers.
  • Baryeh, E.A., 2001. Physical Properties of Bambara Groundnuts. Journal of Food Engineering, 47(4), 321-326.
  • Baryeh, E.A., 2002. Physical Properties of Millet. Journal of Food Engineering, 51(1), 39-46.
  • Eurocode1,2003. Basis of Design and Actions on Structures – Part 4: Actions in Silos and Tanks. European Committee for Standarization. Central Secretariat: rue de Stassart 36, B-1050 Brussels.
  • Horabik J., Rusinek R., 2000. Determination of Stres Ratio in Plant Granular Materials. Part-II. Experimental İnvestigations. Acta Agrophysica, 37, 73-81.
  • Horabik J., Rusinek R., 2002. Pressure Ratio of Cereal Grains Determined in Uniaxial Compression Test. International Agrophysics, 16(1), 23-28.
  • Janssen, H.A., 1895. Investigations of Pressure of Grain in Silo (in German). Vereins Deutscher Ingenieure Zeitschrift 39(35), 1045-1049.
  • Jenike,A.W., Johanson,J.R.,1968.Bin Loads. Journal of Structures Div. ASCE,94 (ST4),1011-1041.
  • Kezdi, A., 1974. Handbook of Soil Mechanics. Akademia Kiado, Budapest. Kingsly, A.R.P., Singh, D.B., Manikantan, M.R., Jain, R.K.,2005. Moisture Dependent Physical Properties of Dried Pomegranate Seeds. Journal of Food Engineering, 75(4), 492-496.
  • Lohnes, R.A., 1993. Lateral Stress Ratios for Particulate Materials. Powder Handling and Processing, 5, 331-335.
  • Lukaszuk J., Horabik J., 2002. Determination of The Angle of Internal Friction of Plant Granular Solids. Acta Agrophysica, p. 64.
  • Mani, S., Tabil, L. G., Sokhansanj, S., 2004. Mechanical Properties of Corn Stover Grind. Transactions of The ASAE, 47(6), 1983-1990.
  • Molenda, M., Horabik, J., Ross, I.J., 1998. Stress and Deformation of Wheat in Direct Shear Test. International Agrophysics, 12, P. 115-118.
  • Molenda, M., Montross, M.D., Horabik, J., Ross, I.J., 2002. Mechanical Properties of Corn and Soybean Meal. Transactions of The ASAE, 45(6), 1929-1936.
  • Molenda, M., Horabik, J., Thompson, S.A., Ross, I.J., 2004. Effectcs of Grain Properties On Loads in Model Silo. International Agrophysics, 18, P. 329-332.
  • Molenda, M., Horabik, J., 2005. Mechanical Properties of Granular Agro-Materials and Food Powders for Industrial Practice. Part-I Characterization of Mechanical Properties of Particulate Solids for Storage and Handling, Lublin.
  • Moya, M., Ayuga, F., Guaita, M., Aguado, P., 2002. Mechanical Properties of Granular Agricultural Materials. Transactions of the ASAE, 45(5), 1569-177.
  • Moysey, E.B., 1979. Active and Passive Pressures in Deep Grain Bin. Transactions of The ASAE, 22(6), 1409-1413.
  • Ogunjimi, A.O., Aviara, N.A., Aregbesola, O.A., 2002. Some Engineering Properties of Locust Bean seed. Journal of Food Engineering, 55(2), 95–99.
  • Rusinek, R., Lukaszuk, J., 2004. Influence of Moisture Content on Pressure Ratio of Rape Seeds. Research Agricultural Engineering, 50(1), 11-14.
  • Schulze, D., 2005. Stresses in Silos; http://www.dietmar-schulze.de/spanne.html [Ulaşım: 15 Şubat 2005].
  • Uzuner, B.A., 1996. Temel Zemin Mekaniği. Teknik Yayınevi, Ankara.
  • Zou, Y., Brusewitz, G. H., 2001. Angle of Internal Friction and Cohesion of Consolidated Ground Marigold Petals. Transactions of The ASAE, 44(5), 1255-1259.
Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1308-8750
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 1986
  • Yayıncı: Ondokuz Mayıs Üniv. Ziraat Fak.
Sayıdaki Diğer Makaleler

Sivas yöresinde üretilen küp peynirinin mikrobiyolojik, kimyasal kalitesi ve küf florasının belirlenmesi

Mihriban KORUKLUOĞLU, Mihriban PEKEL

Ordu İli Perşembe ilçesinde levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) yetiştiriciliği yapan işletmelerin üretim ve teknik özellikleri

Birol BAKİ, Göktuğ DALGIÇ

Aşağıaksu Havzası topraklarının fiziksel ve kimyasal özellikleri ve haritalanması

Orhan DENGİZ, Coşkun GÜLSER, Zeynep KARA, Serkan İÇ

BAZI TA ELİ ÜRÜ LERİ İÇSEL SÜRTÜ ME AÇISI VE BASI Ç ORA LARI ÜZERİ E TA E EM İÇERİĞİ İ ETKİSİ

Turgut ÖZTÜRK, Hakan KİBAR, Bilge ESEN

ORGA İK ATIKLARI TOPRAKTA ÜREAZ AKTİVİTESİ E AİT TERMODİ AMİK PARAMETRELERE ETKİSİ

İmamverdi EKBERLİ, Rıdvan KIZILKAYA, Nalan KARS

ORDU İLİ PERŞEMBE İLÇESİ DE LEVREK (Dicentrarchus labrax L., 1758) YETİŞTİRİCİLİĞİ YAPA İŞLETMELERİ ÜRETİM VE TEK İK ÖZELLİKLERİ

Birol BAKİ, Göktuğ DALGIÇ

YEŞİL GÜBRE UYGULAMALARI I MISIR-BUĞDAY MÜ AVEBESİ DE BİTKİLERİ VERİM VE BAZI TARIMSAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİ E ETKİLERİ

Mehmet ÖZYAZICI, Gülen ÖZYAZICI, Osman ÖZDEMİR

Bazı taneli ürünlerin içsel sürtünme açısı ve basınç oranları üzerine tane nem içeriğinin etkisi

Hakan KİBAR, Turgut ÖZTÜRK, Bilge ESEN

AŞAĞIAKSU HAVZASI TOPRAKLARI I FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ VE

Orhan DENGİZ, Coşkun GÜLSER, Serkan İÇ, Zeynep KARA

Nohut (Cicer arietinum L.)'ta yabancı ot mücadele zamanları ile herbisit uygulamalarının verim ve bazı verim unsurlarına etkileri

Muharrem KAYA, Burhan KARA, Arif ŞANLI