Emine İkikat Tümer, Hediye Kumbasaroğlu

Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Ortağı Olan ve Olmayan Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Mevcut Durum Analizi

ISSN: 2564-7814
Yayın Aralığı: 2
Başlangıç: 2007
Yayıncı: Adem Yavuz SÖNMEZ

Arastirma, Tokat ili Turhal ilçesinde Tarimsal Kalkinma Kooperatifinin ortagi olan ve olmayan süt sigirciligi isletmelerinin mevcut durumlarini ortaya koymak amaciyla yapilmistir. 2006 yilina ait verilerle. Tarimsal Kalkinma Kooperatifinin ortagi olan 50 isletme (I. grup isletme) ve kooperatifin ortagi olmayan 50 isletme (II. grup isletme) olmak üzere toplam 100 isletme incelenmistir. Isletme basina düsen inek sayisi I. grup isletmelerde 6.8 adet iken II. grup isletmelerde 6.2 adettir. Inek basina günlük süt verimi I. grup isletmelerde 10,06 kg ve II. grup isletmelerde 6,65 kg olarak tespit edilmistir. 1 kg süt maliyeti I. grup isletmelerde 0,24 YTL/kg II. grupta ise 0,37 YTL/kg olarak tespit edilmistir.

Anahtar Kelimeler: