Economic Analysis of the Performance Traits in Holstein Friesian Bulls Fed Rations Including Sugar Beet Pulp at Different Levels/Siyah-Alaca Tosun Rasyonlarına Farklı Seviyelerde Şeker Pancarı Posası İlavesinin Ekonomik Analizi

Çalışmada, büyükbaş hayvan besiciliğinde alternatif rasyon materyali olarak değerlendirilebilecek şeker pancarı posasının, rasyona farklı oranlarda dahil edilmesinin brüt kar ve ekonomik etkinliği tespit edilmiştir. Araştırmada, 15 adet 18 aylık genç siyah-alaca tosun, üç gruba ayrılarak 154 gün boyunca besiye alınmıştır. Deneme gruplarına kuru ağırlık cinsinden %60 kesif, %40 kaba yem verilmiştir. Deneme süresince, rasyonda bulunan %40 oranındaki kaba yemin; kontrol grubu (T1)’na %40’ı kuru çayır otu, %40’ı kuru yonca, %20’si buğday samanı olarak, ikinci gruba (T2), kaba yemin %40’ı kuru çayır otu, %40’ı kuru yonca, %16’sı buğday samanı ve %4’ü şeker pancarı posası olarak, üçüncü gruba (T3) kaba yemin %40’ı kuru çayır otu, %40’ı kuru yonca, %12’si buğday samanı ve %8’i şeker pancarı posası olarak yedirilmiştir. Brüt kar analizi sonucunda T2 grubu en karlı olarak belirlenirken, ekonomik etkinlik açısından ise T3 grubunun daha etkin olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak siyah-alaca tosunlarla yapılan beside, rasyona şeker pancarı posası ilave edilmesinin ekonomik etkinliği ve karlılığı artırdığı tespit edilmiştir.Anahtar Kelimeler: Siyah-Alaca tosun, performans, şeker pancarı posası, brüt kar, ekonomik etkinlik

Anahtar Kelimeler:

Siyah-Alaca tosun, performans, şeker pancarı posası, brüt kar, ekonomik etkinlik

PDF

___

Acar A (2004). Uzun Süreli Şekerpancarı Posası Yedirilen Sığırlarda Hematolojik Biyokimyasal Muayeneler ve Sağaltım Uygulamaları [Haematological and Biochemical Examinations and Healing Practices in the Cattles Fed with Sugar Beet Pulp on a Long-Term. PhD thesis (unpublished)]. Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Entitüsü, Doktora Tezi, Ankara.
ESK (2011). 2011 Yılı Sektör Değerlendirme Raporu [2011 Sector Assessment Report]. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü, ANKARA.
TŞFAŞ (2013). 2012 Yılı Faaliyet Raporu [2012 Activity Report]. Türkiye Şeker Fabrikaları Anonim Şirketi, ANKARA.
Aras A (1988). Tarım Muhasebesi [Agricultural Accounting]. Ege Üniv. Zir. Fak. Yayın No: 486, 237-241, Ege Üniversitesi Basımevi, İzmir.
Cinemre H A, Kılıç O & Oflaz M (1994). Karayaka ve Sönmez X Karayaka (F1) Melezi Kuzularında Optimum Besi Süresinin Saptanması Üzerine Bir Arastırma [A Research on the Determination of the Optimum Feeding Time of Karayaka and Sonmez X Karayaka (F1) Hybrid Lambs]. Çiftçi ve Köy Dünyası Dergisi, 115: 27-30.
Clarke J N & Rae A L (1991). Relationships Among Carcass Composition Tail Measurements in Fat- Tailed Barbarine Sheep Selection for Lean and Against Fat in Sheep. Proceedings of The New Zealand Society of Animal Production, 51: 401-404.
Eliçin A (1992). Koyunculukta Ekonomik Etkinlik [Economic Effectiveness in Sheep Breeding]. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notları, Ankara.
Finlayson J D, Cacho O J & Bywater A C (1995). A Simulation Model of Grazing Sheep: I. Animal Growth and Intake. Agricultural Systems, 48: 1- 25.
James S M, Kyriazakis I & Emmans G C (2001). Diet Selection of Sheep: Effects of Adding Urea to Foods with Different Protein Contents. British Society of Animal Science, 73: 183-195.
James S M, Kyriazakis I, Emmans G C & Tolkamp B J (2002). Diet Selection of Sheep: Sodium Bicarbonate, but not the Offering of Hay, Modifies the Effecs of Urea on Diet Selection. British Society of Animal Science, 74: 357-367.
Owens F N, Dubeski P & Hanson C F (1993). Factors that Alter the Growth and Development of Ruminants. Journal of Animal Science, 71 (11): 3138-3150.
Tatum J D, Dewhat M S, Lewalley S B, Savell J V, Garrett R P, Williams F L & Wise J W (1992). Development of Lamb Classification and Production System to Facilitate Marketing Based on Carcass Cutability. Sheep Research Highlights, 1-3.