Fatma YÜKSEL

Buğday Samanının Fungal İnokulasyon Yoluyla Lignoselülozik İçeriğinin Parçalanması Ve In-Situ Naylon Torba Tekniği İle Yem Değerinin Belirlenmesi: I. Kuru Madde Parçalanabilirliği

Pleurotus eryngii (PE) ve Phanerochaete chrysosporium (PC) funguslarının üre ilave edilmiş (Ü) ve üre ilave edilmemiş buğday samanı (S)’nda kuru madde parçalanabilirliğine etkisinin araştırıldığı çalışmada, ortalama 400 kg canlı ağırlığında, plastik kanül takılmış 4 baş Holstein erkek hayvan kullanılmıştır. PCS, PCSÜ, PES, PESÜ, SÜ ve S (kontrol) karışımında hazırlanan yemler 0; 4; 8; 16; 24; 48; 72 ve 96 saatlik inkübasyon sürelerinde rumen ortamında in-situ kuru madde parçalanabilirlik ve sindirilebilirlik işlemine maruz bırakılmıştır. İnkübasyon sürelerinde kuru madde parçalanabilirlik oranı bakımından karışım grupları arasındaki farklılıkların önemli (P

Degradation of Lignocellulosic Structures by Fungal Inoculation and Determination of Feed Value Using In-situ Nylon Bag Technique of Wheat Straw: I. Dry Matter Degradability

This study was carried out to determine the effect of inoculation of Phanerochaete chrysosporium (PC) and Pleurotus eryngii (PE) fungis in wheat straw (S) with treated and untreated urea on in-situ dry matter degradability in rumen. The four rumen cannulated Holstein bulls, average 400 kg live weight, were used as animal material. Wheat straw (control) and other feed combination groups such as PCS, PCSU, PES, PESU, SU were incubated for 0, 4, 8, 16, 24, 48, 72 and 96 hours for in-situ dry matter degradability and digestibility in the rumen. It was found that differences in terms of dry matter degradibilities among the feed mixture groups were found to be significant (P

PDF

___

Alçiçek, A., Kılıç, A., Ayhan, V., Özdoğan, M., 2010. Türkiyede Kaba Yem Üretimi Ve Sorunları. TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, VII. Teknik Kongresi Bildiriler Kitabı -1, 11-15 Ocak 2010 Milli Kütüphane Kongre Salonu ANKARA
AOAC. 1998. Official methods of analysis. Association of Official Analytical Chemists, Arlington, VA.
Cloete, S.W.P. and Kritzinger, N.M., 1984. Urea ammoniation compared to urea supplementation as a method of improving the nutritive value of wheat straw for sheep. S. Afr. J. Anim. Sci., 14(2).
Denis, K. O., Denman, S.E., Mackie, R.I., Morrison, M., Rae, A. L., Attwood, G.T. McSweeney, C.S., 2003. Opportunities to improve fiber degradation in the rumen: Microbiology, Ecology, And Genomics, FEMS MicrobiologyReviews 27, 663:693.
Duncan, D.B, 1955. Multiple range and multiple F test, Biometrics, 11:1-42.
Fox, D.G., Barry, M.C., Pitt, R.E., Roseler, D.K. and Stone, W.C. (1995) Application of the Cornell net carbohydrate and protein model for cattle consuming forages. J. Anim. Sci. 73, 267-277
Hungate, R.E. 1966. The Rumen and Its Microbes. Academic Press, New York
Kutlu, H.R., Görgülü, M., Baykal, L., Özcan, N., Büyükalaca, S., 2000. Effect of Pleurotus florida Inoculation or Urea Treatment on Feeding Value of Wheat Straw. Turk J Vet. Anim. Sci. 24: 169- 175.
McDonald, L., 1981. A revised model for the estimation of protein degradability in the rumen. J. Agric. Sci. Camb. 96:251-252.
Muğlalı, Ö.A., 1993. Samanın lignolitik aktiviteli mikroorganizmalarla muamele edilerek yem değerinin arttırılma olanaklarının araştırılması.Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü.Hayvan Besleme ve Besleme Hastalıkları Ana Bilim Dalı. Doktora Tezi.
Ørskov, E.R., McDonald, I., 1979. The estimation of protein degradability in the rumen from incubation measurements weighted according to rate of passage.J. Agric. Sci. Camb. 92:499–503.
SPSS, 2014. SPSS for Windows. Released 20.0 SPSS Inc., Chicago, Illinois, USA
Susmel, P., Stefanon, B., Mılls, C.R., Spenghero, M., 1990. Rumen degradability of organic matter, nitrogen and fibre fractions forages. Anim. Prod. 51: 515- 526.
Şeker, E., 1990. Merinos toklularda üre ve üre+melas ile muamele edilen buğday samanının sindirilme derecesinin naylon kese tekniği ve klasik sindirim denemesi ile tespit edilmesi. Selçuk Üniversitesi Araştırma Fonu, Proje No: SABE: 89/105, Doktora Tezi.
Tuyen, V. D., Cone, J. W., Baars, J. J. P., Sonnenberg, A. S. M., Hendriks, W. H., 2012. Fungal strain and incubation period affect chemical composition and nutrient availability of wheat straw for Rumen fermentation. Bioresource Technology. 111: 336-342.
Wilkins, R.J. and Minson D.J., 1970. The Effects of grinding, supplementation and incubation period on cellulose digestibility in vitro and its relationship with cellulose and organic matter digestibility in vivo. J. Agric. Sci. 74,445–451.