'Jiro' Trabzon hurması çeşidinde meyve tutumu ve kalitesi üzerine farklı tozlayıcıların etkisi

Bu çalışmada, 2012 yılında Dörtyol-Hatay koşullarında 'Rispoli', 'Mercatelli' ve 'Moro' çeşitleri ile 'Fatsa-1' genotipinin 'Jiro' Trabzon hurması çeşidinin meyve tutumu ve kalitesine etkileri ile tozlayıcı olarak uygunlukları araştırılmıştır. 'Jiro' çeşidinde çiçeklerin açılmasından hemen önce serbest tozlanma, yapay tozlama ve izolasyon uygulamaları yapılmıştır. 'Fatsa-1' genotipinde çiçek tozu canlılık ve çimlenme düzeylerinin ve buna paralel olarak meyve tutumuna etkisinin diğer tozlayıcı çeşitlerden daha düşük olduğu saptanmıştır. Yapay tozlama uygulamalarıyla meyve dökümü serbest tozlanma ve izolasyon uygulamalarına göre bariz bir şekilde azalmıştır. 'Jiro' çeşidinde en etkili tozlayıcı çeşitler 'Rispoli' ve 'Moro' olurken, bu çeşitleri 'Mercatelli' takip etmiştir. Meyve kalite özellikleri bakımından tohum sayısındaki artış dışında çok önemli bir etkinin ortaya çıkmadığı saptanmıştır. Trabzon hurmaları partenokarp meyve bağlasalar da, döllenmenin verimlilik üzerine önemli etkilerinin olması nedeniyle bahçe kurulurken mutlaka tozlayıcı çeşidin düşünülmesi gerektiği söylenebilir.

The effect of different pollenizers on the fruit set and quality of 'Jiro' persimmon

In this study, the effect of different pollenizers on the fruit set and quality in 'Jiro' cultivar determined in 2012 vegetation period in Dörtyol (Hatay) ecological condition. For this purpose, the suitability of 'Rispoli', 'Mercatelli' and 'Moro' pollenizer cultivars were searched for 'Jiro' cultivar. The open pollination, controlled-pollination and non-pollination treatments carried out in 'Jiro' cultivar before the opening ot flowers. The pollen viability and germination ratio, and the positive effect on fruit set was lower in 'Fatsa-1' genotype than the other pollenizer cultivars. Under the controlled-pollination treatments, fruit drop was clearly reduced compared with open pollination and non-pollination treatments. The best pollenizers for 'Jiro' cultivar were 'Rispoli' and 'Moro', followed by 'Mercatelli'. The fruit quality of 'Jiro' cultivar had not been significantly affected with pollination, except for seed number. Although a large number of persimmon cultivars have high affinity to parthenocarpy, it can be concluded that the pollenizer cultivar should be planted in persimmon orchards because of pollination has important effect on fruit set in persimmon cultivars.

PDF

___

Anonim, 2011. http://www.fao.org/corp/statistics/en/.
Anonim, 2012. http://www.tuik.gov.tr.
Eliwa, G.I., Ashour, N.E., Ali, M.M., 2003. Effect of Girdling and Foliar Application with Some Sources of Potassium and Calcium on Fruit Drop, Yield and Fruit Quality of Persimmon Trees. Egyptian Journal of Horticulture, 30(3/4): 239-251.
Evrenosoğlu, Y., Acarsoy, N., Mısırlı, A., 2011. Investigations on Fertilization Biology and Description of Fruit Characteristics of Some Persimmon (Diospyros kaki) Cultigens.
African Journal of Agricultural Research, 6(6): 1383-1392.
George, A.P., Nissen, R.J., Mowat, A., Collins, R.J., 2003. Innovative Production Systems for Non-astringent Persimmon. Acta Horticulturae, 601: 151-157.
Hasegawa, K., Kuge, N., Mimura, T., Nakajima, Y., 1991. Effects of KT-30 and GA3 on the Fruit Set and the Fruit Growth of Persimmon cvs. Saijo and Hiratanenashi. Journal of the Japanese Society for Horticultural Science, 60(1): 19-29.
Heslop-Harrison, J., Heslop-Harrison, Y., 1970. Evaluation of Pollen Viability by Enzymatically Induced Flourescence: Intracelular Hydrolysis of Fluorescein Diacetate. Stain Technology, 45(3): 115-120.
Kitajima, A., Akuta, H., Yoshioka, T., Entani, T., Nakano, M., Ishida, M., 1992. Influence of Seeded Fruit on Seedless Fruit Set in Japanese persimmon cv. Fuyu (Diospyros kaki L.). Journal of the Japanese Society for Horticultural Science, 61(3): 499-506.
Krisanapook, K., Sillapapetch, K., Phavaphutanon, L., Jutamanee, K., 2004. Improvement of Fruit Set and Fruit Qualities in Persimmon Fuyu using Pollination. Acta Horticulturae, 662: 119-123.
Lee, Y.M., Park, H.T., Lee, Y.J., 1998. Effects of Pollinizer on Fruit Drop and Quality of 'Fuyu' Persimmon. Journal of the Korean Society for Horticultural Science, 39(5): 533-536.
Matos, C.S., 1997. The Efect of Pollination on the Physilogy, Composition and Formation of Persimmon Fruits. Agropecuária Catarinense, 10(2): 5-7.
Messaoudi, Z., Gmili, R. E., Khatib, F., Helmy, Y., 2009. Effect of Pollination, Fruit Thinning and Gibberellic Acid Application on Fuyu Kaki Fruit Development. Acta Horticulturae, 833: 233-238.
Norton, J. D., 1966. Testing of Plum Pollen Viability with Tetrazolium Salts. Proceedings of the American Society for Horticultural Science, 89: 132-134.
Ping, L., Hailong, W., Wen, Y., 2003. Problems on Introducing Fine Sweet Persimmon Varieties to Persimmon Growing Areas in Northern China. Journal of China Agricultural University, 8(1): 55-58.
Sağır, F.S., Karabıyık, Ş., Eti, S., Yılmaz, B., 2012. Seçilmiş Bazı Yerli Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) Tipleri İçin Uygun Tozlayıcı Çeşit Belirlenmesi. Derim, 29(2): 58- 69.
Sayılıkan, G., 1995. Bazı Yerli ve Yabancı Trabzon Hurması Çeşitlerinin Döllenme Biyolojisi Üzerine Araştırmalar. Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Yüksek Lisans Tezi, 143 s. (Yayınlanmamış).
Sugimura, T., Wakisaka, M., Imagawa, J., 2005. Effects of Gibberellic Acid Application on Fruit Set and Fruit Quality of Japanese Persimmon cv. Shinsyuu under Forced Culture. Bulletin of the Nara Prefectural Agricultural Experiment Station, 36: 1-6.
Tuzcu, Ö., Yıldırım, B., 2000. Trabzon Hurması (Diospyros kaki L.) ve Yetiştiriciliği. TÜBİTAK, Türkiye Tarımsal Araştırma Projesi Yayınları, Adana, 24s.
Yakushiji, H., Yamada, M., Yonemori, K., Sato, A., Kimura, N., 1995. Staminate Flower Production on Shoots of Fuyu and Jiro Persimmon (Diospyros kaki) Journal of the Japanese Society for Horticultural Science, 64: 41-46.
Yakushiji, H., Nakatsuka, A., 2007. Resent Persimmon Research in Japan. Japanese Journal of Plant Science, 1/2: 42-62.
Yano, T., Moriguchi, K., Shinkai, S., 1999. Investigation on the Control of Physiological Fruit Dropping in the Tonewase Japanese Persimmon (1). Efeects of Plant Growth Regulators and Girdling on Fruit Set and Fruit Quality. Bulletin of Ehime Fruit Tree Experiment Station, 13: 11-18.
Yıldız, E., Kaplankıran, M., 2007. Hatay İli Trabzon Hurması Seleksiyonunda Belirlenen Tiplerin Özellikleri. Türkiye V. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 4-7 Eylül 2007, Erzurum, s.266-270.
Yıldız, E., Kaplankıran, M., 2012. Variation in Some Growth, Fruit Yield and Quality Characteristics of Different Persimmon Cultivars in Dörtyol-Hatay (Turkey). The Fifth International Symposium on Persimmon, 20-26 Ekim 2012, Wuhan, China.
Zhou, R.J., Hu, H.L., Li, G.R., Miao, W.D., 2009. Studied on Characteristics of Pollen Germination and Storage of Sweet Persimmon. Chinese Agricultural Science Bulletin, 25/2: 176-179.