Ethephone uygulamalarının bademin kopma direnci ve hasat başarısı üzerine etkisi

Bu çalışma, hasat öncesi farklı zaman ve dozlardayapılan ethephone uygulamalarının meyve kopmadirenci ve hasat başarısı üzerine etkilerininbelirlenmesi amacıyla 2019 ve 2020 yıllarındaAdıyaman ilinin Kâhta ilçesinde çalışmanın ilkyılında 10 yaşında olan Ferragnes çeşidine ait bademağaçlarında yürütülmüştür. Bu amaçla söz konusuağaçlara hasattan 24 gün ve 16 gün önce (meyveyeşil kabuğunun ortalama %8 ve %27’sinin ayrıldığıdönem) 500 ve 1000 ppm yapraktan ethephoneuygulaması yapılmıştır. Çalışmanın birinci yılındayapılan uygulamaların etkinliğinin belirlenmesiamacıyla uygulamaları takip eden sekizinci gündeağaç üzerindeki meyveler yeşil kabuk ayrılmasınıflandırmalarına göre sayılmış ve hasat sonundaağaçta kalan meyve oranına göre hasat başarısıbelirlenmiştir. İkinci yılda ise yapılan ethephoneuygulamalarının olumsuz etkilerinin olupolmadığının belirlenmesi amacıyla çiçek ve küçükmeyve sayımları yapılmıştır. Çalışma sonucundaethephone uygulamalarının yeşil kabuk ayrılmahızını artırarak ağaç üzerindeki meyvelerin eşzamanlı hasadını kolaylaştırdığı ve bu amaca yönelikolarak kullanılabileceği, uygulanan dozların meyvetutumuna olumsuz bir etkisinin olmadığı, hasatolumu açısından özellikle 1000 ppm dozunun etkiliolduğu sonucuna varılmıştır.

The effects of ethephone applications on fruit removal force and harvest success of almond

This study was conducted in 2019 and 2020 on almond trees of Ferragnes cultivar which were 10 years old in the first year of study in Kâhta county of Adıyaman province to determine the effects of preharvest ethephone applications performed in different times and doses on fruit removal force and harvest success. For this purpose, foliar ethephone was applied 24 and 16 days before harvest (average 8% and 27% of fruits hull split) in 500 and 1000 ppm. In the first year of the study, in order to determine the effectiveness of the ethephone applications, fruits on the trees were counted according to different hull split classes on the eighth day following the applications and the success of the harvest was determined according to the fruit percentage remaining on the tree after harvest. In the second year, flower and young fruits were counted to determine whether the ethephone applications had negative effects. As a result it was concluded that the ethephone applications did not negatively affected to fruit set, and ethephone applications facilitate simultaneous harvest of the fruits by increasing the hull split speed and can be used for this purpose, and especially the 1000 ppm dose was effective.

___

  • Anonim, (2014). Badem (Amygdalus communis L.) yetiştiriciliği. Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Açık Erişimli Ders Notları.
  • Atlı, H.S., Çağlar, S., Kaşka, N., Rastgeldi, U., Soylu, M.K., Aydın, Y., Arpacı, S., Açar, İ., Akgün, A., Bilim, C., & Ak, B.E. (2008). Yerli ve yabancı badem çeşitlerinin GAP bölgesi sulu koşullarında gelişme, meyveye yatma, verim ve bazı kalite değerlerinin belirlenmesi. TAGEM Sonuç Raporu, Antepfıstığı Araştırma. Enstitüsü Müd. Yayın No: 38, 34s. Gaziantep.
  • Browne, L., Leavitt, G., & Gerdts, M. (1978). Delaying almond bloom with ethephon. California Agriculture, 32(3), 6-7.
  • Celik, M., Ozkaya, M.T., & Koksal, A.I. (1999). The effects of ethrel applications on efficient of harvesting and fruit quality in walnut (J. regia). Proceedings of the Third National Horticulture Congress in Turkey, (14-17 Sep 1999, Ankara), 667-671.
  • De la Maza, C. (1980). Effects of ethephon on the fruit abscission of almonds (Prunus amygdalus L.) cv. Texas. https://agris.fao.org/agris-search/search.do ?recordID=CL19810652564 (Erişim tarihi: 22.03.2020).
  • Denisov, V.P. (1988). Almond genetic resources in the USSR and their use in production and breeding. Fruit Breeding, 224, 299-306.
  • Domingues, M.C.S., Ono, E.O., & Rodrigues, J. D. (2001). Reguladores vegetais eo desbaste químico de frutos de tangor Murcote. Scientia Agricola, 58(3), 487- 490.
  • FAO, (2020.) FAOSTAT, Food and Agriculture Organization Statistical Database. http://www.fao.org/faostat/ en/#data/QC, (Erişim tarihi: 22.03.2020).
  • Ferrara, G., Mazzeo, A., Matarrese, A., Pacucci, C., Trani, A., Fidelibus, M.W., & Gambacorta, G. (2016). Ethephon as a potential abscission agent for table grapes: Effects on pre-harvest abscission, fruit quality, and residue. Frontiers in Plant Science, 7, 620.
  • Socias i Company, R., & Gradziel T.M. (2017). “Taxonomy, Botany and Physiology, 01-42”. Almonds: Botany, Production and Uses. (Ed. Socias i Company, R., Gradziel, T.M.). Boston, MA: CABI, 494 pp.
  • Güneyli, A., & Onursal, C.E. (2014). Ilıman iklim meyve türlerinde hasat kriterleri. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Meyvecilik Araştırma Enstitüsü, Isparta/Turkey (Web sayfası: http://arastirma.tarim.gov.tr/marem/Belgeler/Yet i%C5%9Ftiricilik%20Bilgileri/Il%C4%B2891man %20%C4%B0klim%20Meyvelerinde%20Hasat%2 0Kriterleri.pdf), (Erişim tarihi: 03.02.2020).
  • Moeinrad, H. (2009). The effect of ethephon on facility of fruit harvesting and delaying in flowering time of almond (Prunus Dulcis). Journal of Crops Improvement, 11 (2), 65-74.
  • Trueman, S.J., Mc Conchie, C.A., & Turnbull, C.G.N. (2002). Ethephon promotion of crop abscission for unshaken and mechanically shaken macadamia. Australian Journal of Experimental Agriculture, 42(7), 1001-1008.
  • TÜİK, (2020). Bitkisel Üretim İstatistikleri, Merkezi Dağıtım Sistemi, Türkiye İstatistik Kurumu. https://biruni.tuik.gov.tr/medas/?kn=92&locale=t r , (Erişim tarihi: 22.03.2020).
  • Vitagliano, C., & Viti, R. (1983). Chemical and mechanical removal of several almond cultivars. Paper presented at theconference. Rivista Della Ortoflorofrutticoltura, 67(2), 139-145.
  • Yalçın, M., Acican, T., Alibaş, K., Ertürk, U., Akça, Y., & Polat, R. (2013). Effects of ethephone application on different harvesting methods and hulling of walnut husk. Proceedings of VII. International Walnut Symposium (20-23 July, 2013: Taiyuan, Shanxi Province, China), 323-329.
Akademik Ziraat Dergisi-Cover
  • ISSN: 2147-6403
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 2012
  • Yayıncı: Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Siyah, yeşil ve beyaz çayların kalite kriterleri, mineral içerikleri, antioksidan ve antimikrobiyal aktivite yönünden karşılaştırılması

Atilla AKBULUT, Şevket Metin KARA, Aysel ÖZCAN

Polietilen glikol osmoz stresi ve tuzlu koşullar altındaki fasulye (Phaseolus vulgaris L.) bitkisinin çimlenme özelliklerinin araştırılması

Ferda ÖZKORKMAZ, Nuri YILMAZ, Fatih ÖNER

Karayemişte Siyanür İçerikli Amigdalin ve Prunasin Miktarlarının Belirlenmesi

Sevda DURSUN, Ali İSLAM

Bolu koşullarında farklı kişniş (Coriandrum sativum L.) çeşit ve popülasyonlarının verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

Gülsüm YALDIZ, Orkun EMİRALİOĞLU

Çakıldak fındık çeşidinin in vitro sürgün ucu kültürü ile çoğaltılması

Ali İSLAM, Nuray KAPLAN, Hatice BİLİR EKBİÇ

Çarşamba Ekolojik Koşullarında Yetiştirilen Bazı Standart Elma Çeşitlerinin Verim ve Meyve Özellikleri

Mehmet Fikret BALTA, Barış AKSOY, Orhan KARAKAYA, Serkan UZUN

Ethephone uygulamalarının bademin kopma direnci ve hasat başarısı üzerine etkisi

Fırat Ege KARAAT, Hasan DENİZHAN

Bazı baklagil yem bitkileri ile arpa karışım oranları belirlenerek yem verimi ve kalitesine etkisinin araştırılması

Seyithan SEYDOŞOĞLU, Nizamettin TURAN, Aylin OLUK

Ilıman İklim Meyve Türleri ve Sekonder Konukçularda Bulunan Yaprakbiti (Hemiptera: Aphididae) Türlerinin Parazitoitlenme Oranlarının Belirlenmesi

İsmail ALASERHAT, Şaban GÜÇLÜ

Şaraplık Üzüm Çeşitlerinde Tane ve Salkım Gelişiminin Zamana Bağlı Olarak Değişimi

Adem YAĞCI, Abdurrahim BOZKURT