Atilla YETİŞMEYEN
Yağsız Süttozlarında Atomizör Devir Sayısının Partikül Çapına ve Erime İndeksine Etkisi
Effects of Atomizer Rotation Number on Particle Radius and Dissolution Index In Skimmed Milk Powders (in Turkish)
Gıda
1986-Cilt: 11 - Sayı: 3
-
-
-
10551