Su Ürünlerinde; Kapalı Devre Sistemleri

Kapalı devre sistemleri; yem ve balık atıkları sudan uzaklaştırıldıktan ve balıklar için toksik özellikteki zararlı gazların biyolojik arıtma ile zararsız hale getirildikten sonra suyun tekrar kullanımı esasına dayanan kontrolü bir akuakültür sistemidir. Bu sistemler genellikle üç ana filtrasyon kısmından meydana gelir. Bu üniteler; mekanik, kimyasal ve biyolojik filtrasyon bileşenleri ile pompalar ve balık üretim tanklarından oluşur. Kapalı devre sistemleri enerji tüketimi ve işçilik açısından ele alındığında diğer sistemlere göre uzun vadede oldukça ekonomik olduğu gibi çevresel açıdan da geleneksel çiftliklerden oldukça fazla avantajlıdır. Bu kapalı devre sisteminin temeldeki en büyük avantajı su sıcaklığının tam kontrol altında tutulması ve sürekli arıtılan suyu yeniden kullanmaya ve kültürde oluşan zararlı organizmaları uzaklaştırmaya dayanır. Bu sistemlerin ilk yatırım işletme maliyetleri yüksek olmasına rağmen, az miktarda su ile yıl boyu kontrollü üretimin mümkün olması gibi nedenlerle yetiştiriciler tarafından ilgi duyulan sistemlerdir. Bu çalışmada; farklı kapalı devre sistemlerinin tanıtımının yanında, bu sistemi oluşturan filtrasyonun ana ünitelerinin özellikleri belirtilerek sisteminin avantaj ve dezavantajları belirtilmiştir

Anahtar Kelimeler:

Akuakültür, Kapalı devre sistemleri, Filtrasyon, Ultra viole, Yetiştiricilik

PDF

___

Aydın, K., 2005. Ultraviyole Işınları İle Suların Dezenfeksiyonu ıx. Ulusal Tesisat Mühendisliği Kongresi 6-9 Mayis 2009. Istanbul
Küçük, H., 2005. Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Kapalı Devre Sistemlerinin Kullanılması. SUMAE Yunus Araştırma Bülteni, 5:1, Trabzon
Losordo, T.M., Rakocy, J.E., Masser, M.P., 1992. Recirculating Aquaculture Tank Production Systems-Component Options. Southern Regional Aquaculture Center, SRAC Publication No: 453:11 pp.
Losordo, T.M., Masser, M.P., Rakocy, J.E., 2001. Recirculating Aquaculture Tank Production Systems-An Overview of Critical Considerations. World Aquaculture 32, No 1:18-31.
Masser, M.P., Rakocy, J., Losordo, T.M., 1999. Recirculating Aquaculture Tank Production Systems-Management of Recirculating Systems. SRAC (Southern Regional Aquaculture Center) Publication No. 452: 12 pp.
McGee M., Cichra C., 2000. Principles of Water Recirculation and Filtration in Aquaculture. FA-12, Department of Fisheries and Aquatic Sciences, Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agriculture Sciences, University of Florida. USA
Painter, H.A., 1970. A review of literature on inorganic nitrogen metabolism in microorganisms Water Research Volume 4, Issue 6:393-450
Şen, S., 2001. Kapalı Devre Sistemlerinde Levrek Balığı (Dicentrarchus labraks L. 1758) Larvası yetiştiriciliğinin Su Kalitesine Etkisi. Yüksek Lisan Tezi. Danisman Atay, D., Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara
Ustaoğlu, S., Dalkıran, G., 2005. Akuakültürde Kapalı Devre Sistemlerin Kullanımı. Ulusal Su Günleri 28-30 Eylül 2005, Trabzon