Türkiye Zeytinciliğinde Tarihsel ve Ekonomik Gelişmeler
Burhaniye ve Havran Yörelerinde Zeytin ve Zeytin Ürünlerinin Kullanım Alanları
Doğu Akdeniz ve Ege Bölgeleri Natürel Zeytinyağlarında Oksidatif Stabilite ve Yağ Asidi Bileşenleri
Gülden HASPOLAT, Mehmet ULAŞ, Gülgün YILDIZ TİRYAKİ
Zeytincili Araştırma Enstitüsünde, Geçmişten Günümüze Genetik ve Islah Çalışmaları