In this study, twenty-live ground lamb meat samples and twenty-five ground beef samples were collected from different markets in Istanbul, Turkey. These samples were examined for the presence and level of Campylobacter jejuni . from one sample of ground lamb meat( 4.0 % ) and two samples of ground beef ( 8.0 % ), Campylobacler jejuni was isolated and identified in different levels. One of two samples was contained 1.2x $10^3$ cfu/g. and may cause food poisoning. "> İstanbul'un çeşitli semtlerindeki marketlerden ve el pazarlarından 25 kuzu kıyma ve 25 dana kıyma numunesi toplandı. Numuneler Campylobacler jejuni ııın varlığı ve düzeyi yönünden incelendi. İncelenen 25 kuzu kıyma örneğinin l'inden(% 4.0), 25 dana kıyma örneğinin ise 2'sinden (% 8.0) Campylobacter jejuni izole ve idenüfiye edildi. İki pozitif örnekten biri 1.2x $10^3$ kob/g. düzeyinde etken içeriyordu ve bunun gıda zehirlenmelerine sebep olabilecek düzeyde olduğu değerlendirildi. "> İstanbul'un çeşitli semtlerindeki marketlerden ve el pazarlarından 25 kuzu kıyma ve 25 dana kıyma numunesi toplandı. Numuneler Campylobacler jejuni ııın varlığı ve düzeyi yönünden incelendi. İncelenen 25 kuzu kıyma örneğinin l'inden(% 4.0), 25 dana kıyma örneğinin ise 2'sinden (% 8.0) Campylobacter jejuni izole ve idenüfiye edildi. İki pozitif örnekten biri 1.2x $10^3$ kob/g. düzeyinde etken içeriyordu ve bunun gıda zehirlenmelerine sebep olabilecek düzeyde olduğu değerlendirildi.