Fatımîler Devleti (2008), Selçuklular Zamanında Maraş (2013), Ord. Prof. Mükrimin Halil Yinanç Makaleler (2017), Kahramanmaraş Tarihi (2019) ve Ortahisar Nüfus Defterleri (2021) adlı kitaplar olmak üzere birçok uluslararası ve ulusal kitap bölümü, bildiri ve makalenin yazarı olan İlyas Gökhan, Orta Çağ Türk-İslâm devletleriyle birlikte asıl olarak Memlûk tarihi uzmanıdır. Yazarın 2022 yılında Timaş Akademi yayınlarından “Felaketler Çağı Orta Doğu’da Kıtlık, Kara Veba ve Salgın Hastalıklar (1200-1405)” adıyla yayınlanan kitabı Giriş kısmıyla beraber altı bölüm, sonuç, ekler ve haritalardan oluşmaktadır.