Türkiye'de Tarım Sektöründeki Küçük Aile İşletmelerinin Pazarlama Desteklemeleri Üzerine Bir Güven Oyunu

Teknolojinin gelişmesine ayak uyduramayan küçük aile işletmelerinin, rekabet piyasasındaki mevcut konumlarını korumak ve etkinlik paylarını artırmak önemli bir konudur. Küçük aile işletmeleri gıda üretimin yaklaşık %80’ini karşılamakta ve bu işletmelerin piyasadan çekilmesi gıda arzında ani düşüşe sebep olabilmektedir. Bu çalışmanın amacı küçük aile işletmelerine pazarlama eğitimi sağlanmasının, çiftçilerin becerilerini, üretimi ve karlılığı nasıl artırabileceğini göstermektir. Bu beklentilerin gerçekleşmesi büyük işletmelerin ya da kamunun sağlayacağı desteklerle mümkün olabilecektir. Bu çalışmada oyun teorisi kullanılarak, iki oyuncu (Proje kurucu ve çiftçi) arasında gerçekleşen olası stratejiler dikkate alınmış ve her aşamada elde edilecek kazançlar bulunmuştur. Sonuç olarak, yatırımı yapan kuruluş ile eğitimi alan çiftçinin iş birliği yapması, kazancı artıracağı sonucuna varılmıştır. Bu sonuç güven duygusu, iş birliği ve örgütlenmenin temelini oluşturmaktadır. Böylece üretim artarken, kalifiye eleman eksiği azalacak ve istihdama katkı sağlanacaktır. Ayrıca teknoloji kaynaklı pazarlama sorunlarının aşılmasına da katkı sağlayacaktır.

Marketing Support of Small Family Businesses in The Agricultural Sector in Turkey on a Confidence Game

It is an important issue for small family businesses, which cannot keep up with the development of technology, you maintain their current position in the competition market and to increase their share of efficiency. Small family businesses meet a need about 80% of food production. Withdrawg these enterprise from the market may bring about a sudden drop in food supply. The aim of this study is to demonstrate to providing marketing training to small family businesses, how farmers can increase skills, production and profitability. Realization of these expectations will be possible with the support of big business or the public. In this study, using the game theory, possible strategies between two players (project founder and farmer) were taken into consideration and the gains to be obtained at each stage were found. As a result, it was concluded that cooperating with the investment institution and the farmer who received the training would increase the profit. This result is underlie of trust, cooperation and organization. Thus, while the production increases, the shortage of qualified personnel will decrease and contribution to employment will be provided. It will also contribute to overcoming technology-related marketing problems.

PDF

___

Albay MN. 2010. Geleneksel Pazarlamadan Yeni Pazarlama Yaklaşımlarına Geçiş Süreci. Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 15(2): 213-235. Retrieved from https://dergipark.org.tr/en/pub/sduiibfd/issue/ 20827/223028
Anonim, 2014. Hexagram and Spada-State of Native Adversiting 2014. https://iabtr.org/UploadFiles/Reports/native_adver tising_nedir05072017172229.pdf (Erişim Tarihi: 15.05.2020)
Anonim, 2017. https://www.marketingturkiye.com.tr/haberler/ yakin-gelecegin-17-pazarlama-trendi/ (Erişim Tarihi: 06.02.2020)
Anonim, 2017a. http://www.dijitalyol.com/dijital-pazarlamada- interaktif-icerik-kullanmanin-faydalari/ (Erişim Tarihi: 06.02.2020)
Anonim, 2020. http://www.bm-institute.com/yazi/native-advertis ing-nedir.html (Erişim Tarihi: 06.02.2020)
Anonim, 2019. https://ilkdergi.com/2019/10/22/oyun-teorisi- tugba-solak-tolga-koc-duygu-cinar-ozlem-aydin-mevriye- isancli/ (Erişim Tarihi: 02.03.2020)
Anonim, 2019a. https://acikders.ankara.edu.tr/mod/resource/ view.php?id=69116, Tarım işletmesi ppt. (Erişim Tarihi: 08.05.2020)
Armutlu CE. 2006. “İlişkisel Pazarlamanın Teorik Temelleri: Etkileşim ve Şebeke Yaklaşımları”, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dergisi Yıl: 2006 Sayı: 2.
Doyle P. 2003. “Değer Temelli Pazarlama”, Çev: Gülfidan BARIŞ, Kapital Medya Hizmetleri A.Ş., İstanbul.
Dinler Z. 1996. Tarım Ekonomisi, Ekin Kitabevi Yayınları, Bursa.
FAO, 2014. “Çiftçi aileler Dünyayı besle, yeryüzünü önemse”. http://www.fao.org/3/b-mj760o.pdf (Erişim: 19 Eylül 2014).
Jutter U, Wehrlı HP. 1994. “Relationship Marketing from a Value System Perspective”, International Jaurnal of Service Industry Management, 5: 54-73
Karahan Uysal Ö. 2005. Tarımda Üreticilerin Risk Karşısındaki Davranışları: Ege Bölgesinden Bir Örnek Olay, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 42(3):147-158.
Miran B. 2005. Uygulamalı İşletme Planlaması, Ege Üniversite Ziraat Fakültesi, Tarım Ekonomisi Bölümü, Genişletilmiş 2. Baskı, İzmir. Nübler I. 2011. Genel beceri Eğitimi Kurumları ve Finansmanı: Afrika Örneği, İşgücü Piyasası Kurallarının Savunusu Gelişmekte Olan Dünyada Adaleti Sağlamak (Ed. Berg J ve Kucera D), Efil Yayınevi, s:61-75.
Saner G. 1999. Tarımda Riskin Ölçülmesine İlişkin Bir Deneme Süt Sığırcılığı Örneği, E.Ü. Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü, ISBN:975-96867-0-8, İzmir.
Sayılı M, Uzunöz M. 1998. Türkiye’de Önemli Tarla Ürünlerinde Risk Analizleri ve Belirsizliğe Karşı Alınacak Önlemler, Türkiye 3: 7-9.
Şahin A, Cankurt M, Günden C, Miran B. 2008. Çiftçilerin Risk Davranışları: Bir Yapısal Eşitlik Modeli Uygulaması. Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 23(2): 153-172.
Şahin A. (2008), Risk Koşullarında Tarım İşletmelerinin Planlanması: Oyun Teorisi Yaklaşımı, Doktora Tezi, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, İzmir
Şanlı A. 2004. Oyun Teorisi ve Uygulamaları. Erişim tarihi: 09.03.2020
Turocy TL, Von Stengel, B. 2001. Game theory*: Draft prepared for the enciclopedia of information systems. Dept. Math., London School Econ., London, UK, Tech. Rep. LSE-CDAM- 2001-09.
Vuruş Akçaöz H. 2001. Tarımsal Üretimde Risk, Risk Davranışları; Çukurova Bölgesi Uygulamaları, Doktora Tezi, Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Adana.
Vural H. 2014. Tarım ve Gıda Ürünleri Pazarlaması, Pazarlama İlkeleri, Örnek Uygulamalar, Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notları No:111.