Sensitiveness ofMaize Producers 0n to Environmental and Human Health in Terms ofHybrid Seed, Chemical Fertilizer andPesticide: Case fA dana

Hibrit tohum, kimyasal gübre ve ilacın kullanıldığı entansif tarım yeşil devrim ile birlikte yaygınlaşmıştır. Kısa vadede verim artışı sağlayan entansif tarım uzun vadede çevre ve insan sağlığı üzerine olumsuz etkilere neden olmuştur. Bunun sonucunda, sürdürülebilir tarım entansif tarımın yerine bir alternatif olarak önerilmiştir. Fakat entansif tarımın egemenliği hala üreticiler arasında bir üretim tarzı olarak devam etmektedir. Çeşitli kullanım alanları bulunan mısır yoğun olarak entansif tarım tarzı ile üretilen bir üründür. Bu çalışmanın amacı, Adana ilinde tohum, kimyasal gübre ve ilaç kullanımı açısından mısır üreticilerinin çevre ve insan sağlığına duyarlılığını değerlendirmektir. Adana Türkiye mısır üretiminin 15.8'ini sağlayan önemli bir şehirdir. Bu nedenle çalışma alanı olarak seçilmiştir. Çalışmada, 95 üretici ile yüz yüze anket metodu ile görüşülmüştür. Elde edilen veriler SPSS programı kullanılarak değerlendirilmiş ve Khi-kare bağımsızlık testi uygulanmıştır. Analiz sonucuna göre, mısır üreticilerinin 62.1'inin hiç organik gübre kullanmadığı ve 63 .2'si gübre çeşidini ve miktarını deneyimlerine göre belirlediği ortaya koyulmuştur. Mısır üreticilerinin, organik gübre kullanma durumları ile gelir durumu arasında anlamlı bir ilişki bulunmuştur. Sonuç olarak, Adana ilinde tohum, kimyasal gübre ve ilaç kullanımı açısından mısır üreticilerinin çevre ve insan sağlığına genel olarak duyarlı olmadığı tespit edilmiştir.

Tohum, Kimyasal Gübre ve İlaç Kullanımı Açısından l_VIısır Üreticilerinin Çevre ve Insan Sağlığı Uzerine Duyarlılığı: Adana Ili Orneği

Intensive agriculture used hybrid seed, chemical fertilizer and pesticide became widespread in conjunction with green revolution. Intensive agriculture providing yield increase in the short term caused negative effects on to environmental and human health in the long term. So, sustainable agriculture was offered as alternative instead of intensive agriculture. But hegemony of intensive agriculture has still gone on as mode of production among producers. Maize having various use areas is product produced intensely via mode of intensive agriculture. The aim of this study is to evaluate sensitiveness of maize producers in Adana on to environmental and human health in terms ofuse of seed, chemical fertilizer and pesticide. Adana providing 15.8 of maize production of Turkey is important city. For this reason, Adana was choosen as working area. In study, 95 producers were interviewed with face to face questionnaire method. Data obtained were evaluated by using SPSS programme and Chisquare independence test was applied. According to result of analysis, that 62.1 of maize producers didn't use organic fertilizer and that 63.2 of them determined sort and quantity of fertilizer in terms of their experiences were revealed. significant relation was found out between organic fertilizer use case of maize producers and income case ofmaize producers. Consequently, it was establised that maize producers in Adana are not generally sensitive on to environmental and human health in terms ofuse of seed, chemical fertilizer and pesticide.

___

  • Akbaba, Z., B.,2010. Adana İli Turunçgil Yetiştitciliği ve İnsektisitKullanımının Değerlendirilmesi, YüksekLisans Tezi, Çukurova Üniversitesi, enBilimleri Enstitüsü, s. 80
  • Anaç, D., Esetlili, B. Ç., 2015. Bitki Beslemede Yeni Yaklaşımlar ve Çevre—Gübre İlişkisi, Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi BildirilerKitabı 1, 12-15 Ocak2015, Ankara, s.280—294
  • Anonim, 2013. Putting the Cartel Before the Horse and arms Seeds, Soils, Peasants, etc.— Who will ControlAgricultural Inputs, 201 No. 111. http://www.etcgroup.org/sites/www.etcgroup.org/files/CartelBeforeHorseIISep2013.pdf (Erişim Tarihi: 09.09.2014)
  • Anonim,201 6/a. C. ŞekerKurumu, www.sekerkurumu.gov. tr (Erişim Tarihi: 25.1 0.2016)
  • Anonim, 2016/b. BeyazEt Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği, www. besd—bir. org (Erişim Tarihi: 25. 10.201 6)
  • Avcı, B.,M., 2007. Trakya bölgesinde buğday, arpa, mısır ve çeltik tarımında herbisit kullanımının sürdürülebilir tarım açısından değerlendirilmesi, üksekLisans Tezi, Trakya Üniversitesi, en Bilimleri Enstitüsü, s.
  • Budak, D.,B., 2000. Sürdürülebilir Tarım ve Tarımsal Yayım, Tarım Ekonomisi Dergisi, 5:20-31
  • Demir, H., Gölükçü, M, Topuz, A., Özdemir, F., Polat, E., Şahin, H., 2003. Yedikule ve Iceberg Tipi Marul Çeşitlerinin Mineral Madde İçeriği Üzerine Ekolojik Üretimde Farklı Organik Gübre Uygulamalarını Etkisi, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 6(1) 9-85
  • Engdahl, 2009. Ölüm Tohumları, Bilim+Gönül Yayınları, İstanbul
  • Ertürk, E., Y., Bulak, Y., Uludağ, A., 2012.1gdir1li Tarım İşletmelerinin Zirai Mücadele Uygulamalarında Çevreye Duyarlılıkları, 1(4):393—401
  • Foster, B.,J., 2013. Savunmasız Gezegen, Epos Yayınları, Ankara
  • Gençleıç F, F., (2009). AB ve Türkiye ’de Sürdürülebilir Tarım Uygulamalarının İncelenmesi ve Türkiye 'de Sürdürülebilir Tarıma
  • Yönelik Politikaların Geliştirilmesi Üzerine Bir Araştırma: Zeytin Örneği, Doktora Tezi, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, s.249
  • Gençtan, T., Öktem, A., Birsin, A., Bilgin, O., Ulukan, H., Balkan,A., Sürek, H., Özseven, İ., (2015). Yurdumuzun Tahıl Üretim Potansiyeli, Sorunları ve Çözüm Önerileri, Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi Bildiriler Kitabı I, 12-15 OcakA nkara, syf. 2-3 86
  • Güldal, T.,H.,2016. Buğday Yetiştiriciliğinde Toprak Analizi Sonucuna Göre Kullanılan Gübrenin Maliyete Etkilerinin Belirlenmesi: Konya İli Cihanbeyli İlçesi Örneği, YüksekLisans Tezi, Ankara Üniversitesi, enBilimleri Enstitüsü, s. 127
  • GTHB 01 6/a. Bitkisel Üretim İstatistikleri, http://www. tarim. gov. tr/ (Erişim Tarihi: 20Ekim 2016)
  • GTHB 2016/b. Adana İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Mısır Yetiştiriciliği, http://adana. tarim. gov. tr/Belgeler/SUBELER/bitkisel_uretim_ve_bitki_sagligi_sube_mudurlugu/hububat_yetistiriciligi_ ve_mucadelesi/M%C4%Bls%C4%BIr%20Yeti %C5 %9Ftiricili%C4 %9Fipdf(Erişim Tarihi: 07.11.2016)
  • Karaer,F., Gürlük, S., 2003. Gelişmekte Olan Ülkelerde Tarım—Çevre-Ekonomisi Etkileşimi, Doğuş Üniversitesi Dergisi, (2): 7-2 06
  • Khan, W., 2011. Feeding the Developing World with Sustainable Agricultural Methods: Possibilities, Constraints,andProposals, http://www. ntu. ac. uk/nbs/document_uploads/1 08 986.pdf(Erişim: 15. 09. 2014)
  • Kızıloğlu, R., Kızılaslan, N., 201 7. Kahramanmaraş İli Merkez İlçe Kırsalında Çiftçilerin Gübre Kullanım Durumu, Türk Tarım— Gıda Bilim ve Teknolojisi Dergisi, 18-23
  • Olhan, E., 997. Türkiye 'de Bitkisel Üretimde Girdi Kullanımının Yarattığı Çevre Sorunları Ve Organik Tarım Uygulaması— Manisa Örneği, Doktora Tezi, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, s. 190 Reagonald, J.,P., Papendick, 1.,R., Par): F., P., (1990). SustainableAgriculture, ScientificAmerican, 262(6):] 2-1 20
  • Saunders, M, Lewis, ve hornhill, A. 2009. Research MethodsforBusiness Students: Financial Times Prentice Hall.
  • Şahin, S., (2001). Türkiye 'de Msır Ekim Alanlarının Dağılışı Ve Msır Üretimi, G. Ü. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi, -90
  • TUİK, (201 6). Bitkisel Üretim İstatistikleri, www. tuik. gov. tr (Erişim Tarihi: 20 Ekim 01 6)
  • Turhan, Ş., (2005). Tarımda Sürdürülebilirlik ve Organik Tarım, Tarım Ekonomisi Dergisi, :] -2
  • Yılmaz, H., Demircan, V., Gül, M, 2009. Üreticilerin Kimyasal Gübre Kullanımında Bilgi Kaynaklarının Belirlenmesi ve Tarımsal Yayım Açısından Değerlendirilmesi, Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi :3 -44