Eğirdir Gölü’nden Tatlısu Istakozu (Astacus leptodactylusEschscholtz, 1823)’nunSindirim Enzim Aktivitelerinin Mevsim, Büyüklük ve Cinsiyete Bağlı Olarak Değişimi*

Bu çalışma,Eğirdir Gölü’nde yaşayan Astacus leptodactylustüründe mide sindirim enzim aktiviteleri üzerine(proteaz α-amilaz ve lipaz) mevsim ve eşeyin etkisini araştırmak amacıyla oluşturulmuştur.Bu amaçla kerevitler 1 yılda 4 mevsim olarak EğirdirGölü’nden avlandı. İlkbahar mevsiminde,kerevitlerin pinterlere girmemesi nedeniyle örnekleme yapılamadı. Bu nedenle,sonuçlar üç mevsim(sonbahar, kış, yaz) ve eşeylerüzerinden faktöriyel düzeyinde varyans analizi ile değerlendirildi.Bulgular, eşeyve mevsimfaktörlerinin kerevitlerinmidesindeki proteaz ve lipaz aktivitesini önemli düzeyde etkilediğini(p0,05). Bulgular ayrıca, kerevitlerin,proteazenzim aktivitesininsonbahar vekışın, lipaz enzimaktivitesininise kışıneşeylerarasıönemlideğişim gösterdiğini ortaya çıkardı(p

___

Acar Kurt, E. (2016). Tatlısu İstakozu (Astacus LeptodactylusEschscholtz, 1823)’nun sindirim enzim aktivitelerinin mevsimsel değişimi. Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Isparta.

Ackefors, H. (2000).Freshwater crayfish farming technology in the 1990s: a European and global perspective. Fish and Fisheries, 1(4),337-359.

Adebayo-Tayo, B.C., Onilude, A.A.&Etuk, F.I. (2011). Studies on microbiological, proximate mineral and heavy metal composition of freshwater snails from Niger Delta Creek in Nigeria. AU J.T.14(4),290-298. Technical Report 290

Alpbaz, A.(1993). Kabuklu ve Eklembacaklı Yetiştiriciliği. I. Baskı, Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yayınları., İzmir.

Anonim.(2016). III. Water, mineral and protein content and productıvity of aquatic plants (Contd.). http://www.fao.org/docrep/003/X6862E/X6862E04.htm. Erişim Tarihi: 31.10.2016

Bilgin, Ş., İzci L, Günlü A. & Bolat Y. (2008). Eğirdir gölü’ndeki tatlısu ıstakozu (Astacus leptodactylusEsch, 1823)’nun boy grubu ve eşeye göre bazı besin bileşenlerinin belirlenmesi.Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi,1(2),63-68.

Bolat,Y.(2001). Eğirdir Gölü Hoyran bölgesi tatlısu istakozları (Astacus leptodactylus Esch., 1823)’nınpopulasyon büyüklüğünün tahmini. Doktora Tezi, MY, Süleyman Demirel Üniversitesi,Isparta.

Coccia, E., Varricchio,E.&Paolucci,M. (2011). Digestive enzymes in the crayfishCherax albidus: polymorphism and partial characterization. International Journal of ZoologyArticle ID 310371, doi:10.1155/2011/310371.

D’agaro, E., Renaı, B.&Gherardı, F. (2004). Evaluatıon of the amerıcan waterweed (Elodea CanadensısMıchaux.) as supplemental food for the noble crayfısh, Astacus astacus. Bull. Fr. Pêche Piscic. 372-373,439-445

Figueiredo, M.S.R.B., Kricker J.A.& Anderson A.J.(2001). Dıgestıve enzyme actıvıtıes in the alımentary tract of redclawcrayfısh, Cherax quadrıcarınatus(Decapoda: Parastacıdae). Journal of Crustacean iıology, 21(2),334–344.

Figueiredo, M.S.R.B.&Anderson, A.J. (2009). Digestive enzyme spectra in crustacean decapods(Paleomonidae, Portunidae and Penaeidae) eding in the natural habitat.Aquaculture Research,40(3),282-291.

Harlıoğlu, M.M. &Aksu, Ö. (2002).Astacus leptodactylus’un barınak kullanımında eşeyin, birey büyüklüğünün ve barınak büyüklüğünün önemi,Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi, 19,(3-4),311-317.

Harlıoğlu, M.M.&Mişe, S.Y.(2007).Yabancı tatlı su istakoz türlerinin türkiye’yestoklanmasının meydana getirebileceği muhtemel sonuçlar, Ege Üniversitesi Su Ürünleri Dergisi, 24(1-2), 213-218.

Johnston, D., Ritar A., Thomas C.& Jeffs A. (2004). Digestive enzyme profiles of spiny lobsterJasus edwardsiiphyllosoma larvae. Marıne Ecology Progress Serıes.

Kolkovskı,S. (1995). The mechanism of action of live food on utilization of microdiets in gilthead seabream Sparus auratalarvae.Ph.D.Thesis. The Hebrew University, Jerusalem,120.

Köksal, G. (1988). Astacus leptodactylusin europe. D.M. Holdich and R.S. Lowery (Eds.), Freshwater Crayfish. Biology, Management and Exploitation. Croom Helm, London: 365-400.

Moyano, F.J., Diaz,M., Alarcon, F.J.&Sarasquete,M.C.(1996). Characterization of digestive enzyme activity during larval development of githead seabream (Sparus aurata). Fish Physiol Biochem, 15,121-130

Metais, P.&Bieth, J. (1968). Determination de l’a-amylase par une microtechnique. Ann. Biol. Clin.26, 133–142.

Nalepa,T.F., Cavaletto, J.F., Ford, M., Gordon, W.M.& Wimmer, M. (1993). Seasonal and annual variation in weight and biochemical content of the zebra mussel, Dreissena polymorpha, in Lake St. Clair. J. Great Lakes Res. 19(3), 541-552.

New, M.B. (1976). A Review of dietary studies with shrimp and prawns.Aquaculture9,101–144.

Pavasovic, A., Anderson A.J., Mather P.B.& Richardson N.A. (2007). Influenza of dietary protein on digestive enzyme activity, growth and tail muscle composition in red claw crayfish, Cherax quadricarinatus(Von Martens). Aquaculture Research, 38, 644-652.

Reynolds, J.&Souty-Grosset, C. (2011). Management of freshwater biodiversity:Crayfish as bioindicators.Cambridge University Press,Cambridge.

Sacristán, H.J., Héctor N.S.&Laura S.L.G.(2014). Effect of attractant stimuli, starvation period and food availability on digestive enzymes in the redclaw crayfish Cherax quadricarinatus(Parastacidae). Aquatic Biol.,23,87-99.

Uysal, Ş. (2011). Eğiridir Gölü kerevit (Astacus leptodactylusEschscholtz, 1823) popülasyonun beslenme özellikleri.Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Yüksek Lisans Tezi, Isparta.

Walter, H.E. (1984). Proteinases: methods with haemoglobin, casein and azocoll as substrates. In: Bergmeyer HU (Ed) Methods of Enzymatic Analysis, 5. Verlag Chemie, Weinheim, p 270–277