İstanbul İli Anadolu Yakası doğal kaynak sularının bakteriyolojik kalite parametrelerinin değerlendirilmesi

Bu çalışmada, İstanbul ili Anadolu yakasının farklı bölgelerinde halkın kullanımına açık olan doğal kaynak suyu çeşmelerinin bir yıllık periyot içinde (2014 yılı/12 ay) bakteriyolojik kalite parametrelerinin incelenmesi ve insan sağlığı açısından değerlendirilmesi amaçlandı. Bu amaçla belirlediğimiz 10 adet doğal kaynak suyu istasyonundan bir yıl süreyle (2014 yılı/12 ay) her ay bakteriyolojik analizler için numuneler alındı. Bakteriyolojik analizler; membran filtrasyon yöntemi kullanılarak Koliform bakteri, Escherichia coli, Fekal koliform ve Enterokok sayımı ile tespit edildi. Bir yıl süreyle toplanan 95 örneğin, yapılan bakteriyolojik analizleri neticesinde 46'sının ulusal ve uluslararası standartlara göre içilebilir nitelikte, 49'unun ise içilemeyecek nitelikte olduğu görüldü. Örneklerimizin % 47,4'ünde Koliform Bakteri; % 27,4'ünde Enterokok; % 17,9'unda Escherichia coli ; % 14,7'sinde Fekal koliform tespit edilerek standartlara uygun olmadığı belirlendi. Örneklerimizin % 48,4'ünün ise standartlarda belirtilen değerlere uygun olduğu tespit edildi

The evaluation of bacteriological quality parameters of natural spring water in Anatolian side of Istanbul Province

The main purpose of this study was to investigate the bacteriological quality parameters of drinking fountains found in the Anatolian side of Istanbul on an annual basis (2014 year/ 12 month) and their evaluation in terms of human health. Samples were taken monthly from 10 different public drinking fountains for bacteriological analysis for a year in 2014. Bacteriological analysis were carried on using the membrane filtration technique; Coliform bacteria, Escherichia coli, Fecal coliform and Enterococcus counting. 95 samples were collected in total and bacteriological analysis performed on these showed that 46 % of the samples were drinkable and 49 % of them were not drinkable according to the national and international standards for drinking water quality. Additionally, 47,4 % of the samples had Coliform bacteria, 27,4 % had Enterococcus, 17,9 % had Escherichia coli and 14,7 % had Fecal coliform which showed that they were out of the standards. On the other hand, 48,4 % of the samples were compatible with the values indicated in the standards

___

  • Ağaoğlu, S., Alişarlı, M., Alemdar S., & Dede, S. (2007). Van Bölgesi İçme ve Kullanma Sularında Nitrat ve Nitrit Düzeylerinin Araştırılması. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. cilt 18(2):17-24.
  • APHA (American Public Health Association) (2012). 9222-D. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater. 22th Edition, Washington, United States.
  • Can, K. N. (2011). Çeşitli Su Örneklerinde Membran Filtrasyon ve Konvansiyonel Yöntemlerle Mikrobiyolojik Kalite Analizi Ve Antibiyotik Dirençliliğinin Saptanması. Doktora Tezi, Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara, Türkiye: 22-24.
  • Dunn, G., Henrich, N., Holmes, B., Harris L., & Prystajecky, N. (2014). Microbial water quality communication: public and practitioner insights from British Columbia. Journal of Water and Health. 12(3):584-595. doi: 10.2166/wh.2014.126
  • E.C. (1998). Official Journal of the European Communities Directives 98/83/EC on the quality of water intended for human consumption. The European Parliament and The Council of the EU. http://eurlex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:1998:330:00 32:0054:EN:
  • EPA (Environmental Protection Agency, U.S. ) (2008). Drinking water contaminants. U.S. EPA, Office of Water. http://water.epa.gov/drink/contaminants/#Byproducts.
  • Guzman-Fernandez, R. & Contreras-Rodriguez, A. R, Hernandez-Valez, I. Perez-Martinez, A. Lopez-Merino, M.B. ve Zaidi Estrada-Garcia, T. (2016). Mexican unpasteurised fresh cheeses are contaminated with Salmonella spp., non-0157 Shiga toxin producing Escherichia coli and potential uropathogenic E.coli strains: A public health risk. International Journal of Food Microbiology. 237:10-16. doi: 10.1016/j.ijfoodmicro.2016.08.018
  • Güler Ç. & Çobanoğlu, Z. (1994). Su Kirliliği, Çevre Sağlığı Temel Kaynak Dizisi. 1.Baskı, Aydoğdu Ofset, Ankara, Türkiye.
  • Gümüş, N. E. (2012). Karaman ili tatlı su çeşme sularının kimyasal ve bakteriyolojik yönden incelenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi, Karaman, Türkiye.(31): 49-52.
  • Günşen, U., Anar Ş., & Gündüz, H. (2000). Uludağ’daki Su Kaynaklarının Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özellikleri. Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi. 7(2):21-24.
  • Hyland, R., Byrne, J. Selinger, B., Graham, T ., Thomas, J., Townshend I. & Gannon, V. (2003). Spatial And Temporal Distribution of Fecal Indicator Bacteria within the Oldman River Basin of Southern Alberta, Canada. Water Quality Research Journal of Canada. 38(1):15–32.
  • Muluk, Ç.B. & B. Kurt, A. Turak, A. Türker, M.A. Ö. Çalışkan Balkız, S. Gümrükçü, G. Sarıgül ve U. Zeydanlı. (2013). Türkiye’de Suyun Durumu ve Su Yönetiminde Yeni Yaklaşımlar: Çevresel Perspektif. İş Dünyası ve Sürdürülebilir Kalkınma Derneği - Doğa Koruma Merkezi. Golden Medya Matbaacılık ve Ticaret A.Ş., İstanbul.
  • Murcia, J.J. & Avila-Martinez, E.G. Rojas, H. Navio J.A. ve Hidalgo, M.C. (2017). Study of the E.coli elimination from urban wastewater over photocatalysts based on metallized TiO2. Applied Catalysis B: Environmental. 200:469-476.
  • Ochoo, B., Valcour, J. & Sarkar, A. (2017). Association between perceptions of public drinking water quality and actual drinking water quality: A community-based exploratory study in Newfoundland (Canada). Environmental Research. 159:435-443. doi: 10.1016/j.envres.2017.08.019
  • Poulsen, L.L., Bisgaard, M., Son, N.T., Trung, N.V., An H.M., & Dalsgaard, A. (2012). Enterococcus faecalis Clones in Poultry and in Humans with Urinary Tract Infections, Vietnam. Emerging Infectious Diseases Journal. 18(7):1096-1100. doi: 10.3201/eid1807.111754
  • Rıfaat, E.A., Tekiner İ.H., & Özpınar, H. (2014). Halk sağlığı açısından içme ve kullanma sularında Koliform ve Fekal Koliform bakterilerin varlıklarının klasik ve MASS spektrometresi yöntemleriyle incelenmesi. Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi. 9(2):20-32.
  • Shafi, S., Kamili, AN., Shah, MA., Parray, JA. & Bandh, SA. (2017). Aquatic bacterial diversity: Magnitude, dynamics, and controlling. Microbial Pathogenesis. 104:39-47. doi: 10.1016/j.micpath.2017.01.016
  • Sönmez, G. & B. Çizmecioğlu. (2007). Su ile Bulaşan Hastalıklar. Türk Eczacıları Birliği Haberler Dergisi, İnsan Sağlığı ve Hastalıklar. 4:29-32.
  • Şekerci, P. (2012). Erzurum ili çeşme sularının mikrobiyolojik, fiziksel, kimyasal analizi ve izole edilen Escherichia coli suşlarının moleküler tiplendirilmesi. Yüksek Lisans Tezi, Atatürk Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Erzurum, Türkiye. 27:74-75.
  • T.C. Sağlık Bakanlığı. (2013). İnsani Tüketim Amaçlı Sular Hakkındaki Yönetmelik. Resmi Gazete. Sayı: 28580, Ankara, Türkiye.
  • TSE. (Türk Standartları Enstitüsü) (2002). TS EN ISO 7899-2. Su Kalitesi – Bağırsak Enterokoklarının Tespiti ve Sayımı – Bölüm 2: Membran Süzme Yöntemi. Türk Standartlar Enstitüsü, Ankara, Türkiye.
  • TSE. (Türk Standartları Enstitüsü) (2005). TS 266. Sular-İnsani tüketim amaçlı sular. Türk Standartlar Enstitüsü, Ankara, Türkiye.
  • TSE. (Türk Standartları Enstitüsü) (2006). TS EN ISO 19458. Su kalitesi - Mikrobiyolojik analizler için numune alma. Türk Standartlar Enstitüsü, Ankara, Türkiye.
  • TSE. (Türk Standartları Enstitüsü) (2011). TS EN ISO 9308-1. Su kalitesi – Escherichia coli ve Koliform Bakterilerin Tespiti ve Sayımı – Bölüm 1: Membranla Süzme Yöntemi. Türk Standartlar Enstitüsü, Ankara, Türkiye.
  • WHO (World Health Organization) (2011). Guidelines for drinking water quality. Enterohaemorrhagic E. coli (EHEC). http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs125/en/.
  • Yelekçi, S., Acemioğlu B., & Avcı, H. (2012). Kilis İl Merkezi İçme sularının Kullanılabilirliğinin Araştırılması. BİBAD, Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi. 5(2):77-81.
  • Yiğit, R. (2002). İstanbul İli Gaziosmanpaşa İlçesi Arnavutköy Beldesi Civarındaki Kaynak Sularının Fiziksel, Kimyasal ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin Araştırılması. Yüksek Lisans Tezi, Trakya Üniversitesi, Edirne, Türkiye. 1-47.
Su Ürünleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-1590
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 1984
  • Yayıncı: Aynur Lök
Sayıdaki Diğer Makaleler

Shelf life of rainbow trout fillets hot smoking with different sauces

AYŞE GÜREL İNANLI, NERMİN KARATON KUZGUN, Özlem Emir ÇOBAN, emine özpolat

İstanbul İli Anadolu Yakası doğal kaynak sularının bakteriyolojik kalite parametrelerinin değerlendirilmesi

FİGEN ESİN KAYHAN, Selin GÜLTEKİN, NÜZHET CENK SESAL

Beşinci nesil Karadeniz Alabalığı (Salmo trutta labrax): Kültür özellikleri, et verimi ve besin bileşimi

Eyüp ÇAKMAK, Ekrem Cem Çankırılıgil, Osman Tolga ÖZEL

Zebra midyesinin (Dreissena polymorpha'nın (Pallas, 1771)) Türkiye'nin bazı su kaynaklarında yaşayan dar kıskaçlı kerevitler üzerinde ilk olarak gözlenmesi

SELÇUK BERBER, A. Suat ATEŞ, SEÇİL ACAR

Antifouling bakır pritiyonun midye (Mytilus galloprovincialis)’de toplam hemosit sayıları üzerine etkilerinin belirlenmesi

A Çağlan GÜNAL, GÖKTUĞ GÜL, SELMA KATALAY, Belda ERKMEN, Melike Merve AYHAN, Figen ERKOÇ

Anadolu endemiği sekiz Pseudophoxinus türünün boy-ağırlık ilişkisi

Muzaffer GÜCER, ALİ İLHAN

Enteromorpha intestinalis’in besinsel kompozisyonunun belirlenmesi ve gıda amaçlı kullanımının tespiti

CANSU METİN, TAÇNUR BAYGAR

Yüzer ağ kafeslerde kullanılan polietilen dikmelerin rotasyon ve enjeksiyon yöntemleri ile üretimlerinin karşılaştırılması

ÖZGÜR ALTAN, Güner GALİPOĞLU

Sığacık Körfezi'ndeki (Ege Denizi) Plesionika heterocarpus'un (Decapoda: Pandalidae) bazı morfometrik özellikleri

MURAT ÖZBEK, CENGİZ KOÇAK, ZAFER TOSUNOĞLU, Ece ORANER

Gillnet and trammel net selectivity for Prussian carp (Carassius gibelio) in Marmara Lake, (Turkey)

CELALETTİN AYDIN, Mehmet CİLBİZ, ALİ İLHAN, HASAN MUSA SARI