Çanakkale Boğazı Kilya Koyu'ndan toplanan farklı boy gruplarındaki midyelerin (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) et verimleri

Çanakkale Boğazına bağlı Kilya (Poyraz) Koyunda, farklı boy gruplarındaki midyelerin (30,40,50,60,70 mm) et verimleri Nisan 2002 - Mart 2003 tarihleri arasında takip edilmiştir. Bütün midye boy gruplarında, genellikle et veriminin en yüksek olduğu dönem Mayıs 2002 olmuştur. Ekim 2002 ve Kasım 2002'de ise en düşük seviyelere inmiştir. Midyelerin et verimleri ile klorofil-a miktarları arasında önemli bir ilişki bulunmuştur (p0.05). Bu bölgede; su sıcaklığının uygun olduğu ve klorofil-a miktarının en üst seviyelere çıktığı Mayıs - Temmuz arasında, et verimleri de üst seviyelere çıkmıştır. Midye haşatı açısından bu tarihlerin çok önemli olduğunu söyleyebiliriz.

Meat yield of mussels (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) in different size groups in Kilya Bay - Dardanelles

Meat yield of mussels (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) in different size groups in Kilya Bay -Dardanelles. In this study, meat yield of different size groups of mussels were determined in Kilya Bay - Dardanelles, between April 2002 - March 2003. In all mussel groups, meat yield was the highest in May 2002. However, minimum meat yield value was determined in October 2002 and November 2002. Significantly relation was found between meat yield and chlorophyll-a (p0.05). Since water temperature and chlorophyll-a amount are suitable level during May-July in Kilya Bay, mussel harvest is suggested from this area.

___

  • Aguirre, M. P. 1979. Biologia del mejillon (M. edulis) de cultivo de la ria de Vigo. Bol. Inst. Esp. Oceanogr, 5 (3): 107-160.
  • Aldrich, J. C. and M. Crowley. 1986. Condition and variability in Mytilus edulis L. from different habitats in Ireland. Aquaculture, 52:273 - 286.
  • Austin, H., D. S. Haven, and M. S. Moustafa. 1993. The relationship between trends in a condition index of American oyster, Crassastrea virginica and environmental parameters in three Virginia Estuaries. 16 (2): 362 - 374.
  • Babarro, J. M. F., M. J. Fernandez- Reiriz, and U. Labarta. 2000. Growth of seed mussel (Mytilus galloprovincialis L): effects of environmental parameters and seed origin. Journal Of Shellfish Research. Vol. 19, No. 1,187-193.
  • Bayne, B. J., D. W. «lump, and K. R. Clarke. 1984. Aspects of feeding, including estimates of gut residence time, in three mytilid species (Bivalvia, Mollusca) at two contrasting sites in the Cape Peninsula, South Africa Oceologia. (Berlin), 64:26-33.
  • Bressan, M. and M. G. Marin. 1985. Seasonal variations in biochemical composition and condition index of cultured mussels {Mytilus galloprovincialis L) in the lagoon of Venice (North Adriatic). Aquaculture, 48,13-21.
  • Crosby, M. P. and D. L. Gale. 1990. A review and evaluation of bivalve condition index methodologies with a suggested standard method. Journal of shellfish Research. Vol. 9, No. 1,233 - 237.
  • Duarte, W. E., F. Jara, and C. A. Moreno, 1980. Contenido energetico de , aigunas invertabrados bentonicos de la costa de Chile y fluctaacion anual de Mytilus chilensis Hupe 1854. Bolm. Inst. Oceanog. S. Paulo, 29 (2): 273-278
  • Freeman, K. R. 1974. Growth, mortality and seasonal cycle of Mytilus edulis in two Nova Scotian embayments, Technical Report No. 500, Department of the environment, Fisheries and Marine Service, Canada. 112 pp.
  • Gosling, E. 1992. The Mussel Mytilus: Ecology, Physiology, Genetics and Culture. Developments in aquaculture and fisheries science, 25.
  • Hickman, R. W. and J. Illingworth. 1980. Condition cycle of the Green - Lipped mussel perna canalicus in New Zealand. Marine Biology 60,27-38.
  • Hindioğlu (Lök), A., Ş. Çaktı, S. Serdar, and A. H. Duyar. 1997. Condition indexes and biochemical analysis of economical bivalve species in Turkey. II. Fisheries and processing technologies Workshop 97, 6-7 Mart 1997, Istanbul Ticaret Odası. Karayücel, S. and İ.
  • Karayücel. 1997. Influence of environmental factors on condition index and biochemical composition in Mytilus edulis L. in cultivated - raft system, in two Scottish Sea Lochs. Turkish Jour. Mar Sciences 3 (3): 149-166.
  • Kautsky, N. 1982. Growth and size structure in a Baltic Mytilus edulis population. Mar. Biol. 68:117 -133.
  • Lauckner, G. 1983. Disaase of mollusca: bivalve. In: Disease of Marine Animals. Vol. II, Hamburg: Biologische Anstalt Helgoland, 477 - 962 pp
  • Mason, J. 1971. Mussel cultivation underwater. Journal 3 (2), 52 59 p.
  • Okumuş, İ. 1993. Evaluation of suspended mussel (Mytilus edulis L.) culture and integrated experimental mariculture (salmon - mussel) trials in Scottish Sea Lochs. University of Stirling. PhD. Thesis; 336 pp.
  • Perez, A. and G. Roman. 1979. Estudio del mejillon y de su epifauna en los cultivos flotantes de la Ria de Arosa. II. Bol. Inst. Esp. Oceanogr., 5 (1):21-42.
  • Seed, R., 1976. Ecology In Marine Mussels: Their Ecology and Physiology. IBP vol. 10. Cambridge University Press, pp. 13 - 65.
  • Stirling, H. P. and I. Okumuş. 1994. Growth, mortality and shell morphology of cultivated mussel [Mytilus edulis L.) stocks cross - planted between two Scottish sea lochs. Marine Biology, 119:115-123.
  • Strickland, J. D. H. and T. R. Parsons. 1972. Apractical handbook of seawater analysis. Fish. Res. Brd. Canada, Bull., 167.
  • Winter, J., J. Navarro, C. Roman,, and O. Chaparro. 1982. Programa de explotacion de mitilidos. Investigacion cientifica basica, II parte. A project report of the Corporacion de Fomento de la Produccion, Chile, 312 pp.
  • Zandee, D. I., J. H. Kluitmans, W. Zurburg, and H. Pieters. 1980. Seasonal variations in biochemical composition of Mytilus edulis with reference to energy metabolism and gametogenesis. Neth. J. Sea Res., 14:1 — 29.
  • Zar, J. H. 1996. Biostatistical Analysis, (3rd Ed). Prentice - Hall Inc., Englewood Cliffs, New Jersey. 662 pp.
Su Ürünleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-1590
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Başlangıç: 1984
  • Yayıncı: Aynur Lök
Sayıdaki Diğer Makaleler

İzmir Körfezi' nde barbunya (Mullus barbatus, L., 1758) balığının üreme özellikleri

Gülnur METİN

Atatürk Baraj Gölü' nde kullanılan aynı donam faktörüne sahip dört farklı göz açıklığındaki sade uzatma dip ağlarının yakaladıkları türlerin kompozisyonu, Avlama etkinlikleri ve ekonomik analizleri

M. Fatih CAN, Kadir Duran İĞNE

Demirköprü Baraj Gölü (Manisa) tatlısu istakozu (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823)' nun bazı büyüme ve morfometrik özelliklerinin belirlenmesi

Hasan M. SARI, Süleyman BALIK, Selçuk BERBER, M. Ruşen USTAOĞLU

İzmir Körfez Hekim Adası' ndaki deneysel amaçlı yapay resiflerde balık faunasının değerlendirlimesi

Altan LÖK, Benal GÜL

Gölcük Gölü'nün (Bozdağ, Ödemiş) profundal makrobentik faunası üzerine araştırmalar

Ayşe TOKSÖZ, M. Ruşen USTAOĞLU

Türkiye' nin Ege Denizi kıyılarındaki kayalık kommunitelerin peracarid Crustacea faunası

Fevzi KIRKIM, Murat SEZGİN, A. Suat ATEŞ, Ahmet KOCATAŞ, Tuncer KATAĞAN

Çanakkale Boğazı'ndan avlanan iskorpit balığı (Scorpaena porcus Linnaeus, 1758)' nın kan glukoz düzeyindeki aylık değişmeler

Ekrem Şanver ÇELİK

Çanakkale Boğazı Kilya Koyu'ndan toplanan farklı boy gruplarındaki midyelerin (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) et verimleri

Aynur LÖK, Harun YILDIZ

Türkiye' de ve AB ülkelerinde su ürünleri politikaları ve sektöre yönelik koruma yöntemleri

Ahmet G. ELBEK, Yıldız Seray BULUT

Haematococcus pluvialis Flatow (Chlorophyceae)' un farklı ışık şiddetlerinde vejetatif büyüme özellikleri

Şevket GÖKPINAR, Tolga GÖKSAN