ŞÜKRÜ YILDIRIM, OSMAN ÖZDEN

Ağ kafeslerde balık yetiştiriciliğine uygun Deniz sahası belirlenmesinde örnek bir çalışma

Özet: Ağ kafeslerde balık yetiştiriciği için uygun deniz sahası belirlenmesinde bir çok kriter göz önünde bulundurulmalıdır. Türkiye'nin toplam deniz balıkları yetiştiriciliğinin neredeyse tamamı ağ kafes işletmelerinde yapılmaktadır. Özellikle son yıllarda Turizm Bakanlığı ve Çevre Bakanlığı başta olmak üzere diğer saha kullanıcıları ile yaşanan sorunlar nedeniyle deniz balıkları yetiştiriciliğinin gelişiminin yavaşladığı bir gerçektir. Bu nedenle yeni üretim sahalarının belirlenmesi ihtiyacı doğmuştur. Balık üretimi yapan işletmeler için ekonomik ve teknolojik koşullarla birlikte çevre faktörleri de sınırlayıcı olmaktadır. Bu konu ile ilgili devlet kurumları da diğer bir belirleyici faktör olarak karşımıza çıkmaktadır. Bu çalışmada, İzmir ili Urla ilçesi açığındaki Çiçek Adaları mevkii örnek üretim sahası olarak ele alınmıştır. Deniz balıkları yetiştiriciliği için ele alınan örnek sahadaki üretim koşullarına uygun alanlar, çiftliğin kurulmasında incelenmesi gereken kriterler dikkate alınarak belirlenmiştir.

Anahtar Kelimeler:

balık yetiştiriciliği, balıkçılık, yetiştirme yeri seçimi, Türkiye

A sample study in determining appropriate marine site selection for net cage culture

Abstract: A sample study in determining appropriate marine site selection for net cage culture. A large number of criteria must be considered in determining appropriate site selection for marine net cage culture. Almost all of marine fish culture production in Turkey is being done net cage fish farms. Especially in recent years due to the problems experienced mainly with Ministry of Tourism and Ministry of Environment and with the other site users, it is obvius that marine fish culture production has been slowed down. For this reason, the necessity of determining new net cage fish production areas has arisen. The environmental factors as well as economical and technological conditions are being constrictive for the firms producing marine fish culture. The Govermental Offices related with this subject also come forward as one of the determining factors. In this study, Çiçek Islands location in Urla district in İzmir County has been choosen as a sample site of production. The sites which are suitable for production conditions in the above mentioned sample area for marine fish culture have been determined by considering the necessary criteria which have to be studied in establishing fish farm.

Keywords:

fish farming, fisheries, site selection, Turkey,

PDF

___

Alpbaz, A. G., O. Özden, A.Y. Korkut, Ş. Saka. 1991. Net Cage For Marine Fish Culture, (in Turkish). Eğitiminin 10. Yılında Su Ürünleri Sempozyumu, p 559-564, İzmir.

Anonymous 1999. Aquaculture methods, (in Turkish). T. C Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Ankara, 113 s.

Anonymous 2007. Communication By Ministry Of Environment And Forestry Related With Deciding Closed Bay Areas Which Are Sensitive In Quality For Not Establishing Cage Farms In Seas, (in Turkish). 26413 Sayılı Tebliğ, Çevre ve Orman Bakanlığı, Ankara.

Aydın İ., C. Metin. 2007. Effects Of Vertically Mesh Numbers On Catch Composition In Red Mullet Gill Nets, (in Turkish). XIV. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, 4-7 Eylül 2007, Muğla Üniversitesi, Muğla, bildiri özetleri kitabı, sayfa 157.

Harita Genel Müdürlüğü 1981. Map of Urla Limanı. Seyir, Hidrografi ve Oşinografi Dairesi, Ankara

Huguenin, J.E. 1997. The Desing, Operations and Economics of Cage Culture Systems, Aquaculture Engineering 16, Elsevier Science, p167- 203.

Macalister 1993. Determining Suitables Areas For Aquculture On The Shores Of Turkey, (In Turkish). Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Ankara

Meteoroloji Genel Müdürlüğü 2006. The Data Of Meteorological Observation Averages Between 1990-2004 From Meteorology Stations On Turkish Coast, Ankara.

Okumuş İ., Ş. Atasaral and R. Sezerli. 2003. The Aquaculture As A New Production Sector And Aquatic Source User, (in Turkish). Türk Sucul Yaşam Dergisi, 1:1, Ankara.

Öztürk B., N. Unsal, E. Şener, G. Altu, Y. Aktan, E. Güven, B. Topaloğlu, Ç. Keskin, M. İşinibilir, M. Çardak, M. Eryalçın and P. Çiftçi. (2006, December). The Project Of Deciding The Sensitive Areas For Aquaculture And Finding New Farming Sites In Mugla By Monitoring Pollution Parameters 1st report,(in Turkish). _____http://www.istanbul.edu.tr/suurunleri/duyurular/baiik.pdf>

Sunlu U., Ö. Egemen and A. Kaymakçı. 1998. A Research For Effects Of Net Cages Farming In Urla-lskele To The Qality Of Water, (in Turkish). XIV. Ulusal Biyoloji Kongresi 7-10 Eylül 1998, Ondokuz Mayıs Ün. Fen Edebiyat Fak. Biyoloji Bölümü, Samsun, bildiri özetleri kitabı, sayfa 111.

Turner R. 2000. Offshore mariculture: Site evaluation, Mediterranean Offshore Mariculture, CIHEAM, Serie B, Etudes et Recherches, Numero 30, Zaragoza.

Ulaş A. 2007. Personel Communication, (in Turkish). İzmir.

Ulaş A., A. Lök, C. Metin, F.O. Düzbastılar and A. Özgül. 2007. Establishing Artificial Reef Sites For Octopus {Octopus vulgaris Cuvier, 1797) Hunting, (in Turkish). TÜBİTAK Proje No: ÇAYDAĞ-104Y340

Yıldırım Ş. 2004. Investigation On Net Cages Farming Technology Along The Coast Of Turkey, (in Turkish), Ege Üniversitesi Fen Bilimleri Doktora Tezi, Bornova, İzmir s 180.