Bor (B) bitkiler tarafından çoğunlukla borik asit (B(OH)3) formunda alınan mikro besin elementidir. Bor, noksanlık ve toksisite durumlarının ortaya çıkması ile bitkide fizyolojik ve metabolik sorunlara neden olarak verim ve kaliteyi düşürmektedir. Yıkanmanın fazla, organik maddenin az olduğu kumlu topraklarda ve pH ile kireç içeriğinin yüksek, adsorpsiyon kapasitesinin fazla olduğu killi topraklarda bor noksanlığı yaygın olarak görülmektedir. Noksanlık durumunda borun %90'ından fazlasının bulunduğu hücre duvarı olumsuz etkilenir ve dolayısıyla bitkinin sağlıklı büyümesi engellenir. Bor noksanlığı gübreleme ile giderilebilmesine rağmen yeterlilik-toksisite aralığı birbirine çok yakın olduğu için dikkat edilmesi gereken önemli bir husustur. Bor ihtiyacı bitki türleri arasında değişkenlik göstermektedir. Yetiştirildikleri toprakların bor içeriği bir bitki türü için noksanken diğeri için toksik seviyelere ulaşabilir. Bu yüzden gübreleme yapılmadan önce toprakların bor içerikleri, toprak özellikleri ve bitkinin bor istekleri göz önünde bulundurulmalıdır. Yapılan bu çalışmada borun bitki için kaynakları, bitkiye alınımı ve bitki üzerindeki metabolik işlevleri mevcut çalışmalarla özetlendirilmiştir.