Organik Domates (Solanum lycopersicum L.) Yetiştiriciliğinde Farklı Dikim Uygulamalarının Verim ve Kalite Üzerine Etkileri

Bu çalışma ile üç farklı dikim sitemi (standart masura, beşik masura ve düze dikim) uygulamalarının açıkta organik olarak yetiştirilen Sümela F1 domates çeşidinin verim ve kalitesi üzerine etkileri belirlenmiştir. Çalışmada, ortalama meyve ağırlığı (g meyve-1), verim (kg bitki-1), meyve eti sertliği (N), suda çözünebilir kuru madde (%), titre edilebilir asit (%) ve C vitamini (mg 100g-1) değerleri masura tipi uygulamalarında, düze dikimden daha yüksek bulunmuştur (P˂0.01). En yüksek ortalama meyve ağırlığı (95.7 g meyve-1), verim (5.6 kg bitki-1) ve suda çözünebilir kuru madde (% 8) beşik masura uygulamasından elde edilmiştir. Meyve eti sertliği (17.2 N), titre edilebilir asi (% 0.71) ve C vitamini (30.8 mg 100g-1) içeriği değerleri ise standart masura uygulamasından elde edilmiştir. Masura (standart ve beşik) uygulamalarının domatesin verim ve kalite parametreleri üzerine önemli etkileri olduğu belirlenmiştir

The Effects of Different Planting Systems on Yield and Quality in Organic Tomato (Solanum lycopersicum L.) Growing

The present study was carried out to determine the effects of two different planting systems (standard raised bed, gable raised bed and flat planting practices on yield and quality parameters of Sümela F1 tomatoes organically grown in the field. The study, raised beds had a higher (P˂0.01) mean fruit weight (g fruit-1) yield (kg plant-1), fruit firmness (N), soluble solids content (%), titratable acidity (%) and vitamin C (mg 100g-1) content than flat planting. The highest mean fruit weight (95.7 g fruit-1), yield (5.6 kg plant-1) and soluble solids content SSC (8 %) were obtained from gable raised bed application. The highest values for fruit firmness (17.2 N) titratable acidity (0.71 %) and vitamin C (30.8 mg 100g-1) content were obtained from standard raised bed application. It was concluded that raised beds (standard and gable) could have significant effects on the yield and quality parameters of tomatoes.
Selcuk Journal of Agriculture and Food Sciences-Cover
  • ISSN: 2458-8377
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 2002
Sayıdaki Diğer Makaleler

Organik Domates (Solanum lycopersicum L.) Yetiştiriciliğinde Farklı Dikim Uygulamalarının Verim ve Kalite Üzerine Etkileri

Harun ÖZER

Fertilization Biology of Ancient Grapevine Variety ‘Ekşi Kara’ (Vitis Vinifera L.)

Zeki KARA, Ali SABIR, Kevser YAZAR, Osman DOĞAN, Ahmed Jalal Khaleel KHALEEL

Sıcaklık, Popülasyon Yoğunluğu ve Cinsiyet Oranının Callosobruchus maculatus (F.) (Coleoptera: Bruchidae)’un gelişmesi ve çoğalmasına etkileri

Fatma Nur ELMA, Hüseyin ÇETİN

Eskişehir Koşulları Altında Bazı Aspir (Carthamus tinctorius L.) Çeşitlerinin Tarımsal Performanslarının Belirlenmesi

Arzu KÖSE

Evaluation of Worms as a Source of Protein in Poultry

Bülent KÖSE, Ergin ÖZTÜRK

Biçim Zamanı ve Tohum Oranlarının Macar Fiği Tahıl Karışımlarının Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

Erdem GÜLÜMSER, Zeki ACAR

Şanlıurfa Özelinde Yapılan Aspir Çalışmaları

Halil HATİPOĞLU, Abdullah Suat NACAR, Servet ABRAK, Mehtap SARAÇOĞLU, Hüseyin ARSLAN

Konya Ekolojisinde Bazı Makarnalık Buğday Genotiplerinin Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Musa TÜRKÖZ, Zeki MUT

Arpa Genotiplerinin Farklı Lokasyonlardaki Kalite Özelliklerinin Değerlendirilmesi

Seydi AYDOĞAN, Mehmet ŞAHİN, Aysun GÖÇMEN AKÇACIK, Berat DEMİR, Sümeyra HAMZAOĞLU, İbrahim KARA

Evaluation of some entomopathogenic fungi against the fall webworm (Hyphantria cunea Durry, Lepidoptera: Arctidae)

İslam SARUHAN, Şeyma TOKSÖZ, İsmail ERPER