ESMER, SİYAH-ALACA, SARI-ALACA SIĞIR IRKLARININ SÜT PROTEİNLERİ BAKIMINDAN GENETİK YAPISI
Ünsal DOĞRU, Hayri DAYIOĞLU, Ayhan AKSOY
SÜT TEKNOLOJİSİNDE pH'NIN ÖNEMİ, SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE ÖLÇÜLMESİ
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ ÇİFTLİĞİ TOPRAKLARININ GENEL ÖZELLİKLERİNİN İRDELENMESİ II. KİMYASAL ÖZELLİKLER
Adil AYDIN, Taşkın ÖZTAŞ, Mustafa CANBOLAT, Mesut AKGÜL, Metin TURAN
BİR UN FABRİKASINDAN ELDE EDİLEN UN PASAJLARININ KALİTATİF ÖZELLİKLERİ
İlyas ÇELİK, H. Gürbüz KOTANCILAR, Zeki ERTUGAY
BİR UN FABRİKASINDAN ELDE EDİLEN UN PASAJLARININ HAMUR REOLOJİK ÖZELLİKLERİ VE EKMEKÇİLİK KALİTESİ
H. Gürbüz KOTANCILAR, İlyas ÇELİK, Zeki ERTUGAY
FUNGUSLARIN BİYOLOJİK MÜCADELEDE KULLANIMI
KABA YEM OLARAK KULLANILAN TAHILLARIN BESLEME DEĞERİNE YAKLAŞIMLAR
KIVRIK ÇEPERLİ PLASTİK DREN BORULARINDA KATILIK FAKTÖRÜNÜN BELİRLENMESİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Vahdettin TOSUNOĞLU, Ömer ANAPALI, Abdurrahman HANAY