Kenan KAYNAŞ, Hatice Nihan ÇİFTCİ

Depolama Sonrası Taze Dilimlenmiş Deveci Armut Çeşidinde Naturaseal® Uygulamasının Raf Ömrü Kalitesine Etkisi

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi

2022-Cilt: 9 - Sayı: 3

557-566

Armut, Deveci, NatureSeal®, Taze Dilimleme, Depolama, Kalite

3310