Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
26-28
Sağlıklı ve Kaliteli Yoğurt Nasıl Mayalanır?
Akademik Platform Helal Yaşam Dergisi
Effects of Fagonia cretica L. Constituents on Various Endocrinological Parameters in Rabbits
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Yogurt, Yogurt-Based Products and Their General Usages
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Çağla YILDIRIM, Can KÖKBAŞ, Zeki SEZER, Çağdaş IŞIK, Nuray GÜZELER
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Ahşap Oyuncak Ustası Haşim Süzme'nin Gözünden Oyuncak
Journal of Innovative Research in Social Studies
Sensory Properties and Firmness of Some Fermented Dairy Products Made From Cow and Ewe's Milk
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
Probiyotikli muzlu yoğurtların probiyotik özellikleri, duyusal kalitesi ve depolama stabilitesi
Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences
Songül ÇAKMAKÇI, Bülent ÇETİN, Tamer TURGUT, Mustafa GÜRSES, Ahmet ERDOĞAN