Mustafa Ümit ÜNAL, Zafer KARAŞAHİN, Aysun ŞENER

BAZI HASAT SONRASI UYGULAMALARININ RAF ÖMRÜ BOYUNCA ANAMUR MUZUNUN (Musa acuminata Colla (AAA GRUP) FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

EFFECT OF SOME POSTHARVEST TREATMENTS ON PHYSICAL AND BIOCHEMICAL PROPERTIES OF ANAMUR BANANAS (Musa acuminata Colla (AAA GROUP) DURING SHELF-LIFE PERIOD

2016-Cilt: 41 - Sayı: 2

69-76

Anamur muzu, raf ömrü, MAP, 1-MCP, hasat sonrası değiﬂimler

Anamur banana, shelf-life, MAP, 1-MCP, postharvest changes

8217

Benzer Makaleler

BAZI HASAT SONRASI UYGULAMALARININ RAF ÖMRÜ BOYUNCA ANAMUR MUZUNUN (Musa acuminata Colla (AAA GRUP) FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Mustafa Ümit ÜNAL, Zafer KARAŞAHİN, Aysun ŞENER

MERSİN MEYVECİLİĞİNDE MUZUN YERİ VE ÖNEMİ

lnternational Journal of Geography and Geography Education

Süheyla BALCI AKOVA, Güven ŞAHİN

1-Methylcyclopropene (1-MCP) uygulaması ve modifiye atmosferde paketlemenin ‘Fuerte’ avokado çeşidinin muhafazasına etkileri

Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Canan AYDINLIOĞLU, Ahmet Erhan ÖZDEMİR, Mustafa ÜNLÜ

SHELF LIFE OF THE LAKERDA AS A GASTRONOMIC PRODUCT: POTASSIUM SORBATE EFFECT

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Hünkar Avni DUYAR, Aysun GARGACI KINAY, Yasemin SÜMER

Journal of Basic and Clinical Health Sciences

Mahdi AKBARPOUR, Aybuke OLGUN, Yasemin BASBINAR, Inci ALACACIOGLU, Serife SOLMAZ, Ozlem BIRGE, Hulya ELLIDOKUZ, Tugba UYSAL KILIC

Granny Smith Elma Çeşidinde Hasat Sonrası Farklı Dozlarda 1-Metilsiklopropen Uygulamalarının Meyve Kalitesi Üzerine Etkileri

Atakan GÜNEYLİ, Cemile Ebru ONURSAL, Tuba SEÇMEN

Farklı Koşullarda Depolanan ANET 30 Şeftali Çeşidinin Aroma Bileşenlerindeki Değişimler

Prof. Dr. Kenan KAYNAŞ, Mehmet Ali GÜNDOĞDU, Hulusi KIYI, Cemre AKTÜRK, Şevket YAMAN

‘Black Diamond’ Erik Meyvelerinin Muhafazasında Modifiye Atmosfer Ambalajları ve 1-Metilsiklopropen Uygulamalarının Etkilerinin Araştırılması

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Gülşah UYSAL, Fatih ŞEN, Deniz EROĞUL