İlkay YILMAZ, Nurten BEYTER

Covid-19’ dan Sonra Gıda Güvenliği Açısından Yeme İçme Ünitelerinde Alınan Önlemlerdeki Değişiklikler

Changes in the Measures Taken in Food and Beverage Units for Food Safety After Covid-19

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2021-Cilt: 9 - Sayı: 4

321-346

60 28