Hilal KESKİN, Göksel Kemal GİRGİN

Unesco Somut Olmayan Kültürel Miras İnsanlığın Temsili Listesi Gruplandırılması ve Türk Mutfak Kültürü

Unesco Intangible Cultural Heritage Representative List of Humanity Grouping and Turkish Cuisine Culture

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2021-Cilt: 9 - Sayı: 4

214-231

173 14