Mustafa AKSOY, Gül Seçil TAHMAZ

Gıda İsrafı, Gıda Kaybı ve Gıda Atığı Üzerine Kavramsal Bir İnceleme

A Conceptual Study on Food Wastage, Food Loss and Food Waste

Journal of Tourism and Gastronomy Studies

2022-Cilt: 10 - Sayı: 2

944-956

1171