Emre HASTAOĞLU, Özlem Pelin CAN

Süt kaynaklı Staphylococcus aureus suşları gelişimi üzerine peynirdeki nisinin etkisi

The effects of nisin on the growth of milk-derived Staphylococcus aureus strains in the cheese

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

2020-Cilt: 24 - Sayı: 3

310-316

227

Benzer Makaleler

İki şeftali çeşidinde mavi leğen tuzaklarla yakalanan Tropinota hirta (Poda, 1761) (Coleoptera: cetoniidae) ergin sayısının karşılaştırılması

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Ali ÖZPINAR, İbrahim ERBAY

Süne mücadelesinde kullanılan insektisitlerle bulaşık süne yumurtalarını parazitleyen Trissolcus semistriatus Nees (Hymenoptera: Scelionidae)’un bazı biyolojik özellikleri

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Sinem UYSAL, Mahmut İSLAMOĞLU

Farklı yükseltilerde yetiştirilen Chandler ceviz çeşidinde yapraktan yararlı bakteri uygulamalarının meyve özellikleri, verim ve sürgün uzunluğu üzerine etkileri

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Nihal ACARSOY BİLGİN, Hatice ÖZAKTAN, Mustafa AKBABA

Tuz (NaCl) ve KNO3 uygulamalarının Hicaznar (Punica granatum L.) çeşidinde bazı bitki gelişim parametreleri üzerine etkileri

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Sibel SÖYLEMEZ, Bekir Erol AK

Karadut (Morus nigra) suyunda rutin ve toplam fenolik bileşiklerin ısıl parçalanma kinetiği

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Cemre SERNİKLİ, Çetin KADAKAL

Impact of pH on the salty taste perception of the yogurt drink, ayran

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Çağım AKBULUT, Ayşe BOZKURT

The effects of nisin on the growth of milk-derived Staphylococcus aureus strains in the cheese

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Özlem PELİNCAN, Emre HASTAOĞLU

Effects of water pillow irrigation method on some quality properties of hot red pepper

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Sinan GERÇEK, Nuray ÇÖMLEKÇİOĞLU