Mariyana PERİFANOVA-NEMSKA,
Fikri BAŞOĞLU,
Tsvetan HADZHIJSKI,
Penka GEORGİEVA
Öğütülmüş ayçiçek tohumlarından enzim muamelesiyle yağ üretiminin arttırılması
Increasing the oil yield of grounded sunflower seeds with enzyme treatment
Gıda
1998-Cilt: 23 - Sayı: 4
279-283
75
74