Haydar ÖZDEMİR, U. Tansel ŞİRELİ

Et ve et ürünlerinde Brochothrix thermosphacta'nın bulunuşu

The existance of Brochothrix thermosphacta in meat and meat products

Gıda

2001-Cilt: 26 - Sayı: 2

115-120

125 111