Gülden OVA, Evrim KANMAZ ÖZKAYNAK
249-254
Evrim Özkaynak KANMAZ, Gülden OVA
KETEN TOHUMU FİLİZLERİNİN SDG LİGNAN, FENOLİK ve FLAVONOİT İÇERİKLERİNE ÇİMLENDİRME SÜRESİNİN ETKİSİ
Evrim Özkaynak KANMAZ, Gülden OVA
Haluk TOKGÖZ, Muharrem GÖLÜKCÜ, Ramazan TOKER, Demet Yıldız TURGUT
Didem Sutay KOCABAŞ, Eren TUR, Aytaç KOCABAŞ
Buket AŞKIN, Yeşim ÖCAL, Sevgi ATILGAN, Neslihan TATLICI, Tuğba ATILGAN, Erdoğan KÜÇÜKÖNER
GIDA TOZLARI: ÖZELLİKLERİ VE KARAKTERİZASYONU
Sena Özbay DOĞU, U. Tansel ŞİRELİ