Kenan KAYNAS, H. Nihan ÇİFTCİ

Iglo Karnabahar Çeşidinin Normal ve Kontrollü Atmosfer Koşullarında Depolanmasının Kaliteye Etkileri

Effect of Controlled and Modified Atmosphere on Storage Quality of Cauliflower(Brassica oleracea L. var. botrytis cv. Iglo) Heads

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2020-Cilt: 37 - Sayı: 2

94-101

49 81