Cem KARAGÖZLÜ, Oktay YERLİKAYA, Aslı AKPINAR, Gülfem ÜNAL, Bülent ERGÖNÜL, Gülşah ENDER, Harun R. UYSAL
Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
161-168
Kolesterol, beslenme parametreleri, geleneksel peynir, Türkiye
Cholesterol, nutritional parameters, traditional cheese, Turkey
Beyaz peynir üretiminde pastörizasyon sıcaklığının kalite üzerine etkisi
Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences
MUSTAFA NİZAMLIOĞLU, Abdullah KELEŞ, MUSTAFA ATASEVER, SEMRA KAYAARDI, ÜMİT GÜRBÜZ
ORDU İLİNDE TÜKETİCİLERİN PEYNİR TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI
Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi
Zekai TARAKÇI, Mehmet BÖLÜK, Muhammet KARAAĞAÇ
Serebral Palsili Çocuklarda Beslenme Alışkanlıkları ve Sorunları: Kesitsel Bir Çalışma
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
Hilal HIZLI GÜLDEMİR, Merve PEHLİVAN
Yaşa bağlı maküla dejeneresansı gelişiminde serum kan lipid profilinin rolü
Svil Arı YAYLALI, Aylin Ardagil AKÇAKAYA, Hüseyin ACAR, Hüseyin SÖNMEZ, Nihat AYDIN, Hasan H. ERBİL
Gastronomi Turizmi Kapsamında Türkiye Peynir Çeşitliliği Haritası
Current Perspectives in Social Sciences
Emre HASTAOĞLU, Melda ERDOĞAN, Mustafa IŞKIN
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
Abdullah Engin GÖKTEPE, Aytaç AKÇAY, Hande GÜRLER
Mutlu YAKUT, SERHAT OĞUZ, Nihat KAYMAKÇIOĞLU, Sadettin ÇETİNER, Abdurrahman ŞİMŞEK, Akif TAN, Derviş ŞEN
Veterinary Sciences and Practices
Özgen KILIÇ ERKEK, Gülşah GÜNDOĞDU, Mehmet ALPUA, Melek BOR KÜÇÜKATAY