Duran CANKÜL

GASTRONOMİ EĞİTİM KALİTESİNİN DEĞERLEDİRİLMESİ: TÜRKİYE ÖRNEĞİ

ASSESSING THE QUALITY OF GASTRONOMY EDUCATION: TURKEY CASE

Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi (elektronik)

2019-Cilt: 18 - Sayı: 70

986-1001

226