Mustafa ÖĞÜTCÜ, Nazan Arifoğlu

Katı Yağ İçeriğinin Belirlenmesinde Yakın Kızıl Ötesi Spektroskopisinin (NIR) Kullanımı

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi

2018-Cilt: 6 - Sayı: 2

109-114

Katı Yağ İçeriği, Yakın Kızıl Ötesi Spektroskopisi, Oleojel

2017