İsmet ŞAHİN

Meyve ve Domates Sularında Rastlanan Laktik Asit Bakterileri ve Mayalar Üzerinde Araştırmalar

Researches on Lactic Acid Bacteria and Moulds Growing in Fruits and Tomato Juices (in Turkish)

Gıda

1976-Cilt: 1 - Sayı: 3

-

-

-

7243