Abdi KARACABEY

Çeşitli Kaplarda Isıtılan Sütlerde Adsorbsiyon Sonucu Meydana Gelen Kayıplar

Losses in Milks Heated in Different Containers Due to Adsorption (in Turkish)

Gıda

1982-Cilt: 7 - Sayı: 4

-

-

-

106 83