Ömer L. GÜRSES, Nevzat ARTIK

Pazı, Ebegümeci, Semizotu ve Ispanak Sebzelerinin Bileşimi Üzerinde Araştırmalar

Chemical Composition of Chard, Purslane, Mallow and Spinach Consumed in Turkey (in Turkish)

Gıda

1984-Cilt: 9 - Sayı: 2

-

-

-

12063