Coşkan ILICALI,
Ülker NOKA
Bazı Akışkan Gıda Maddelerinde Viskozite Ölçümü ve Akışkan Tipinin Belirlenmesi
Viscosity Measurement and Identification of Fluid Type in Some Liquid Foodstuffs (Turkish with English Abstract)
Gıda
1984-Cilt: 9 - Sayı: 4
-
-
-
8564