Ayhan TEMİZ

Bazı Antibiyotiklerin Yoğurt Bakterilerinin Asit Geliştirme Özellikleri Üzerine Etkileri

Effects of some Antibiotics on Acidification Properties of Yoghurt Bacteria (Turkish with English Abstract)

Gıda

1985-Cilt: 10 - Sayı: 6

-

-

-

8964