Nuray KOLSARICI,
Hamdi ERTAŞ,
M. Ekin ŞAHİN
Afyon, Ankara ve Aydın Yöresi Sucuklarının Bileşimi Üzerinde Araştırmalar
A Study on the Composition of Some Soudjouks Which are Produced in Afyon, Ankara and Aydın (Turkish with English Abstract)
Gıda
1986-Cilt: 11 - Sayı: 1
-
-
-
7849