Rahmi TÜRK, Ö. Utku ÇOPUR, Oğuz KILIÇ

Bazı Üzüm Çeşitlerinin Dondurularak Muhafazası Üzerinde bir Araştırma

A Study on Freezing Preservation of Some Table Grapes (Turkish with English Abstract)

Gıda

1986-Cilt: 11 - Sayı: 6

-

-

-

7252