İlhan KOÇHİSARLI,
Erkan ERGÜL
Ankara Piyasasında Satılan Yoğurt Örneklerinin Bazı Kalite Özellikleri Üzerinde Araştırmalar
Researches on Some Quality Properties of Yoghurt Samples Sold in Ankara Market (Turkish with English Abstract)
Gıda
1987-Cilt: 12 - Sayı: 3
-
-
-
8866