EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
Zerrin APAYDIN
Fermente Sucuklarda Starter Kültürlerin Kullanımı
Use of Starter Cultures in Fermented Sausages (in Turkish)
Gıda
1987-Cilt: 12 - Sayı: 6
-
-
-
90
50
Benzer Makaleler