EN
EN
Dergiler
Duyurular
İstatistikler
Standartlar
Hakkımızda
İletişim
A. Hamdi ERTAŞ
Sosis Tipi Et Ürünlerinde Emülsifikasyon
Emulsification of Sausage Type Meat Products (in Turkish)
Gıda
1988-Cilt: 13 - Sayı: 3
-
-
-
80
49
Benzer Makaleler